第124章 黄河旋风连板开始了
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今天是10月10,黄河旋风正式连板开始,下午有可能跳水到五个点,不过不要怕,还会涨停的,已经开始连板开启了,拿稳了。
竹酒酿梦人
山风掠过云岭深处的竹林时,张小凡正蹲在湿润的泥地上,指尖捏着几截干枯的竹节。竹筒内壁泛着暗红的霉斑,像极了他连续三年失败的种植记录。山脚下的村民们路过时总说:“这城里来的娃,非要在石头缝里种竹子酒,怕是疯了。”
三年前,张小凡在云南古寨偶然尝到当地的竹筒酒,清亮的酒液裹着竹叶清香在舌尖炸开,那一刻,他忽然想起了老家那片无人问津的荒山。作为农学专业毕业生,他总想着用所学改变家乡的贫瘠,而脆甜竹子酒的种植,或许就是打开这片土地的钥匙。
拜师学艺的路比想象中更艰难。他辗转千里找到贵州赤水的竹酒匠人王老炳,老人蹲在竹棚下,吧嗒着旱烟袋摇头:“竹子酒讲究‘活竹酿酒’,让竹子在生长时吸饱酒液,你这半路出家的,能吃得了这苦?”张小凡二话不说,卷起裤腿就钻进竹林,跟着老人学习选竹。
选竹是第一道难关。不是所有竹子都能用来酿酒,得挑三到五年生、竹壁厚实且无虫蛀的毛竹。张小凡拿着竹竿敲击每一根竹子,仔细分辨声音的虚实。起初,他分不清竹龄,误选了老竹,导致酒液渗入时竹节开裂。王老炳捡起断裂的竹筒,语重心长道:“选竹就像选朋友,得懂它的脾气。”
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