第19章 不如切磋一下？(第1/2页)
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凌肖愣住了，没想到这个看似柔弱的乡下女子，竟有如此胆识。
他盯着她看了许久，忽然伸手想替她拢了拢被风吹乱的鬓发，却在半空中停住，最终只是重重地叹了口气。
“知道了。”他最终只说了这三个字，转身朝屋里走去，军靴踏在青石板上，发出沉闷而有力的声响。
秦研望着他的背影，嘴角勾起一抹复杂的笑容。那笑容里，有一丝如释重负的轻松，也有一丝对未来的期待与不确定。半年，她有半年的时间来适应这个穿越后的新身份，也有半年的时间让她赚到更多的钱，买个房子。
秦研打算今晚吃辣子鸡，她看着鸡窝的鸡儿们，正在悠闲的啄草籽，
大手一捞
今晚吃鸡
抓到鸡的秦研，手脚麻利的将鸡清理干净。
将鸡肉切成大小均匀的小块，切好的鸡肉块放入碗中，加入料酒、生抽、盐，抓匀腌制，让鸡肉充分吸收调料味道。
起锅烧油，将腌制好的鸡肉块放入油锅中，用中小火炸制。
炸至鸡肉表面金黄酥脆，大约需要5
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7分钟，然后捞出控油备用。
将葱段、姜片、蒜瓣炒香，炒出香味后，将葱姜蒜捞出。
接着放入干辣椒和干花椒，用小火不断翻炒，炒出辣椒和花椒的香气。
把炸好的鸡肉块倒入锅中，与干辣椒和干花椒充分翻炒均匀，让鸡肉均匀裹上香辣味。
加入白糖提鲜，继续翻炒使白糖融化，让味道融合。
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