第58章 无添加纯天然的茶汤(第1/4页)
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刘备让人拿了几个茶碗。
直接把绿茶放在茶碗里。
至于洗茶,等工序,热水都不够分,刘备也懒得伺候。
荀衍道:“主公,不是这样煮茶的。”
刘备笑道:“我这绿茶,不需要煮,只需要用开水冲泡。”
“冲泡?”
诸葛玄道:“没有配料怎么喝?”
刘备撇撇嘴:“也不需要配料。”
自从来到这个世界,他就对这里的茶汤特别有意见。
这时候的杀青工艺还只有简单的晒太阳,煮起来一股青草的腥味。
跟煮绿化带差不多。
通常需要加入姜葱蒜把它压下来。
刘备通常只下葱姜,加大蒜实在是太重口味了。
而到了三国魏国时期,才出现用蒸汽杀青,比较有代表的是煎茶,抹茶。
但口感还是青涩,直到元朝出现炒青工艺,这股青涩的口感才算是压了下来。
而他的绿茶则是炒青工艺。
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