第318章 年宴(第1/2页)
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夜幕刚垂,瑶光苑里已亮起成片的灯笼。
廊下的走马灯转得热闹,将“年年有余”“富贵吉祥”的绢面图案映得格外鲜活。
连院角里布置的红梅,都被暖黄灯光镀上了层温柔的光晕。
此次家宴的席位早已按宋瑶的吩咐布置妥当。
大殿之中设了一桌主宴,专待她与刘靖、五哥儿,院子里则依着位置摆了一大一小两桌。
大桌铺着喜庆的红布,是给西后院众姨娘预备的,小桌挨着廊下,留给夏雀、冬青等贴身伺候的丫鬟们。
虽说姨娘与丫鬟们的席位都在院中,可院子四角及廊柱旁都架了炭盆,烧的全是无烟无味的上等好炭,火苗窜得旺,却不见半点熏人的烟气。
院子里烘得暖融融的,比寻常屋内还要舒适,半分寒意都寻不见。
殿厅大门正开,宴席堪称奢华,处处透着王府的尊贵气派。
圆木桌上中间摆着个暖锅,整只去骨的野山鸡在锅里的汤炖得乳白,旁边衬着羊肚菌、竹荪、瑶柱等珍品,咕嘟咕嘟冒着绵密的气泡,香气醇厚绵长。
周围错落摆放着几十道菜肴,皆是精心烹制的珍馐。
胭脂鹅脯盛在碧玉盘里,鹅肉浸在琥珀色的酱汁中,点缀着几粒鲜红的枸杞,看着便勾人食欲。
糟蒸鹌鹑,用银丝小碟托着,鹌鹑去骨留肉,裹着陈年酒糟的香气,入口绵软。
还有一盘松瓤鸡油卷,金黄的外皮酥得掉渣,内里裹着松仁与鸡油调制的馅料,甜而不腻。
冰糖炖雪梨,都用掐丝珐琅白瓷碗盛着,雪梨去核后酿入燕窝与冰糖,蒸得晶莹剔透,碗边还摆着两朵用萝卜雕成的玉兰花,精致得如同摆件。
更难得的是那道扒熊掌,熊掌软烂,裹着浓稠的鲍汁,旁边衬着嫩笋与香菇,色泽油亮。
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