第41章 天平两端的终极呈现(第1/2页)
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计时器上的数字不断减少，气氛愈发紧张。千夏和士道几乎同时开始了最后的，也是最为重要的步骤——装盘。
千夏这边，她的动作依旧冷静、精确，如同进行一项严谨的科学研究。
她取过一个宽大的纯白色深盘——这是最能衬托食材本身色彩的画布。
首先，将那团洁白蓬松的极致萝卜丝如同堆砌雪峰般。
在盘中央构筑起一个完美的半球形基底，高度和弧度都经过目测计算。
接着，她用筷子——动作轻柔得如同对待易碎的珠宝——将那些薄如蝉翼的鲷鱼刺身一片片、以略微重叠的方式。
优雅地铺在萝卜丝“雪峰”之上。鱼片自然垂落的弧度、覆盖的面积，都呈现出一种精妙的几何美感。
翠绿的黄瓜丝和水芹苗被精心地点缀在周围，如同雪原上顽强生长的绿植，瞬间激活了整体的色彩。
橙红色的鲑鱼子则如同散落的宝石，被精准地放置在几处关键位置，以其饱满的色泽和质感吸引着视线。
最后她并非直接淋上酱汁，而是用一支极细的毛笔，蘸取那柠檬橄榄油山葵酱汁，在盘子的空白处勾勒出数道优雅而写意的弧线，如同抽象派的画作。
最后，将那些香草油粉末和酸奶泡沫如同天女散花般，极其精巧地撒在酱汁线条旁和食材的某些特定点上。
最终，她的作品【“数据级完美”真鲷刺身与薄切沙拉佐香草柠檬泡沫】完成了。
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