第11章 咸鱼！(第1/2页)
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看着男男女女的野人光着屁股，兴高采烈的扛着用兽皮包起来往回走的背影，林一决定打死也不吃这些竹笋，
回到部落，林一指挥野人们开始了制作竹笋干的第一道工序——处理竹笋。
让他们先用锋利的石片削去竹笋坚硬的外壳，露出里面洁白如玉的笋肉。
接着，把处理好的竹笋放在河水中反复冲洗，去除表面的泥土和杂质，直到笋肉变得干净清爽。
随后，在石釜下面下面支起火堆，熊熊火焰舔舐着容器底部，将里面的水烧得翻滚沸腾。
野人们把洗净的竹笋逐个放入大锅中，进行长时间的蒸煮。随着热气不断升腾，空气中弥漫着竹笋清甜的香气。
蒸煮的过程十分关键，要确保竹笋熟透，这样不仅能去除竹笋中的苦涩味道，还能为后续的晾晒打下基础。
经过漫长的蒸煮，竹笋变得柔软，颜色也微微发黄，此时将它们从锅中捞出，沥干水分。
接着，把沥干的竹笋搬到部落附近的开阔场地晾晒。
让他们将竹笋整齐地排列在平整的石板上，让温暖的阳光充分照耀。
在阳光的烘烤下，竹笋中的水分逐渐蒸发，体积慢慢缩小。
为了使竹笋均匀干燥，每隔一段时间就会将竹笋翻面，确保每一处都能被晒到。
只要经过几天的晾晒，原本鲜嫩多汁的竹笋彻底脱水，变成了质地坚硬、色泽棕黄的竹笋干。
这些竹笋干易于保存，只要将它们小心地收藏在干燥的地方，以备在冬季或食物短缺时食用。
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