第22章 分层布局与业态破局(第1/4页)
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2010
年惊蛰的北京，玉兰花刚打花苞，周明远站在国贸商圈的门店选址前，手里的图纸标注着
“开原家厨北京形象店”——
这是品牌走出东北的第一站，也是
“区域聚焦
-
全国辐射”
布局的关键落子。玻璃幕墙外的车流如织，他指尖划过图纸上的
“炕桌体验区”
与
“预制菜零售柜”，想起束从轩的话：“连锁扩张既要守住根，也要随土而变。”
“东北市场已完成‘核心城市直营
+
县域加盟’的密集布局，137
家门店里直营占
42
家，主要扎在沈阳、长春的商圈枢纽。”
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