第244章 小暑的藕,润了夏的燥(第1/3页)
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蝉鸣扯着嗓子喊了一上午,空气里浮动着晒化的柏油味。陆野推开窗,院角的竹椅晒得发烫,连石榴树的影子都蔫蔫缩着——小暑到了。
暖宝穿着背心短裤,攥着把小铁锹冲进来:“爸爸!奶奶说今天小暑,要去塘里挖藕!”她鼻尖沾着汗,裤脚卷到膝盖,“藕是长在泥里的吗?像红薯一样吗?”
陆奶奶系着青布围裙从厨房探出头,竹篮里躺着几节刚削好的藕:“小暑小暑,上蒸下煮。这藕要选九孔粉藕,炖汤最补。你太姥姥以前小暑,总带着我去村头藕塘,说‘挖藕要趁早,泥里藏着夏天的甜’。”
“奶奶,为什么要吃藕?”暖宝趴在竹篮边,指尖碰了碰滑溜溜的藕节,“粉粉的,像胖娃娃!”
“傻孩子,”陆奶奶笑着刮她鼻尖,“藕是‘水中人参’,小暑天热,吃藕能清热凉血。老辈人说‘小暑吃藕,一年无痘’,你这小脸蛋,吃了准保不长痱子。”
小暑·寻俗
晨雾刚散,陆野带着暖宝去村头藕塘。塘边的芦苇丛里,蜻蜓贴着水面低飞,泥滩上留着小螃蟹爬过的爪印。
“奶奶,藕长在哪里?”暖宝拎着小铁锹,踮脚看塘里的荷叶,“荷叶下面吗?”
“对,”陆奶奶卷起裤脚,“藕是莲的地下茎,藏在泥里。挖藕要顺着荷梗往下摸,找到藕节就对了。”她示范着,铁锹轻轻插入泥中,“要慢,别伤了藕,泥里的藕最嫩。”
暖宝学着奶奶的样子,铁锹戳进泥里,却只挖出团黑泥:“奶奶,我找不到!”
“别急,”陆野笑着递过小耙子,“用这个慢慢扒,藕会自己露出来的。”
祖孙三人蹲在塘边,泥点溅了一身。终于,暖宝扒到段白生生的藕节:“爸爸!我挖到了!”
“真棒!”陆野举起藕,“我们暖宝是挖藕小能手!”
塘边的老柳树下,几个老人在聊天:“现在年轻人都不挖藕了,超市里随便买。”
“可咱这藕,是自家塘长的,甜!”陆奶奶擦着汗,“你太姥姥说,‘小暑的藕,带着夏天的气儿’。”
挖藕·承艺
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