第92章帮陈虎开了饭馆

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陈虎一听，顿时喜笑颜开，恭敬地说道：“曲老弟，你可得帮我啊，我对开饭馆一窍不通，你就说怎么干吧，我一准照办！”

曲然想了想，坦诚地说：“陈哥，您是邓老板的朋友，我也是邓老板的朋友，那咱俩也该是朋友，我不帮您都对不起邓老板。您可以借鉴我们‘燕城民间小厨’的套路。您去我们的饭馆待几天，看看他们都是怎么干的。不会做作业，还不会抄吗？”

陈虎眼睛一亮，连忙点头，一脸虔诚地说：“这个会，曲老弟太够意思了，我就指望你了。以后我这饭馆要是开起来了，肯定忘不了你的好。”

之后几天里，陈虎隔三岔五地往“燕城民间小厨”跑，态度虔诚。

他像个小学生一样，认真观察着饭馆里的每一个细节。服务员如何接待顾客，厨师如何烹饪菜品，收银员如何结账，他都一一记在心里。

按照曲然的交代，孔雀翔对陈虎也是热情接待，耐心解答他的问题。

就见陈虎，一边观察，一边用歪歪扭扭的字做着笔记，还时不时地打电话向曲然请教。

每每陈虎打给他电话，曲然都会抽出时间，给他详细讲解开饭馆的要点，比如食材采购的渠道和技巧，人员管理的方法，营销策略的制定等等。

在曲然的帮衬下，陈虎对开饭馆这件事越来越有信心。他开始着手筹备自己的饭馆，装修店面，招聘员工，联系食材供应商。

他按照从“燕城民间小厨”学到的经验，一步一步地推进着各项工作。

在装修过程中，遇到了一些施工问题，导致工期延误；员工是他手下的哥们，就是有点不太靠谱，他不想把他们丢开。

尽管陈虎遇到各种难题，但没有气馁，遇到问题就及时向曲然请教，在曲然的指导下，都一一得以解决。

不久，陈虎的饭馆开业了。开业那天，饭馆里张灯结彩，热闹非凡，他特意邀请了曲然和孔雀翔来参加开业典礼。

看着饭馆里有几桌食客光顾，陈虎激动地握住曲然的手，说：“曲老弟，多亏了你，要不是你帮忙，我这饭馆还不知道什么时候能开起来呢。”

曲然笑着说：“陈哥，这都是你自己努力的结果，好好经营，肯定能越做越好，要对自己有信心！”

由于效仿“燕城民间小厨”的经营理念，开业后，生意向好，很快打出名气，来吃饭的人与日俱增。

别说陈虎也算有情有义，很讲究知恩图报，作为同圈内的老板，他会一个星期请曲然和孔雀翔去他店里吃顿饭。

应该说陈虎入行不久，却站在一个商道新高度，他也懂得“与凤凰同飞，必是俊鸟”的哲理，他向来重义气，表达方式也很直接：宴请引领者吃饭。

看到陈虎改变以前的蛮横之气，变得虔诚有加，曲然也就无需敬而远之，而是当做一个新朋友交往。

在陈虎的“好再来饭馆”，他抄作业抄到极致，几乎菜系与“燕城民间小厨”同出一辙，甚至于他也采用了农户家的园子菜和笨猪肉，以及小笨鸡作为食材用肉，赢得食客味觉上的认可，回头客稳固。

第92章 帮陈虎开了饭馆