第54章 巧手传技暖乡邻(第1/2页)
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灶台前热气蒸腾,锅碗叮当声里,林春织正将一块山药泥抹在木案上。
她的手指灵巧如针,动作干净利落,仿佛这厨房便是她最熟悉的战场。
“大家看好了,”她抬眼望向围坐在小院里的十来位乡邻,“这山药泥配上蜂蜜和红枣粉,不仅软糯香甜,还能养胃补气。家中若有老人小孩吃不下饭的,照这个法子做,准没错。”
人群中传来几声低语,有人已经开始掏出布巾包下一些碎末带回去试做。
刘婶抱着胳膊站在门口,原是来挑理的,听了一半却忍不住走近了两步:“还真有点门道……这丫头,比我们老辈人还会过日子。”
这是“巧手堂”开讲的第七日。
春织每日午后准时开门授课,从淘米水如何二次利用浇菜,到剩饭如何翻新做成炒饼、锅巴、米糕,再到豆渣如何揉进面团做成豆渣饼,样样都透着精打细算的门道。
她不藏私,教得细致,甚至会亲手帮人调配比例、示范火候。
村里人渐渐来了兴致,来的不止妇人,连几个年轻的汉子也厚着脸皮挤进来学两手。
他们说:“家里婆娘总嫌我不会做饭,如今可好,学了回去也能露一手。”
风声传得快,名声自然也越滚越大。
而春织的心思,远不止于此。
这天午后,一位白发苍苍的老妇拄着拐杖上门,颤巍巍地走到门前。
她一见春织便连连作揖:“姑娘,救救我家小孙子吧,他这几天吃啥吐啥,身子骨越来越弱。”
春织忙请她坐下,倒了杯温水递过去,又摸了摸老妇的手,凉得很。
“您别急,慢慢说。”
老妇一边抽泣一边讲,说是家中小孙自幼体弱,前些日子染了寒症,大夫开了方子,可孩子实在吃不下那些苦药汤子,这才辗转打听到了“巧手堂”。
春织听完沉吟片刻,转身进了里屋,不一会儿端出一小坛琥珀色的液体。
“这是我自家酿的红枣姜茶,加了些桂圆和黄芪,温和不上火。您每日用温水调一勺给他喝,再辅以山药泥配蜂蜜蒸熟,先稳住脾胃,等能吃饭了,再慢慢调理。”
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