第41章 舌尖上的革命与程府家宴(第1/2页)
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那封关于“漕运波澜”的匿名信,像一根小小的刺,扎在林凡心头。他将其小心收好,没有声张。目前情报太少,盲目行动反而会自乱阵脚。兵来将挡,水来土掩,当务之急,是继续夯实自己的根基。
“闻香阁”的成功开业和白糖的轰动,让“林凡”这个名字在长安顶级商圈和勋贵圈子里彻底打响。但这还不够。林凡深知,奢侈品和稀缺品能带来暴利和名声,但要真正融入这座城市,乃至撬动更大的格局,必须有一种更普世、更贴近民生、也能更快形成现金流的东西。
他的目光,投向了“食”。
大唐的饮食文化虽然已有底蕴,但烹饪方式仍以蒸、煮、烤、脍为主,调味也相对单调。这对于一个吃惯了煎炒烹炸、口味丰富的现代人来说,简直是美食的荒漠。
“是时候,让炒锅和‘镬气’征服大唐了!”林凡站在自家小院的厨房里——这里已经被他改造成了一个小型实验基地——看着铁匠铺根据他要求打造的“双耳铁锅”,豪情顿生。
“林小子!你不够意思!”程咬金那标志性的大嗓门人未到声先至,震得林凡家窗户纸嗡嗡作响。只见老程大步流星地闯进院子,鼻子使劲嗅了嗅,“俺老程听说你又鼓捣出好吃的了?叫什么‘炒菜’?开业那天光闻着香味了,一口没尝着!今天必须给俺补上!”
林凡看着这位“大唐第一吃货兼保护伞”,哭笑不得。他这几天确实在用铁锅实验,香味飘出去,没想到把这位“食神”给引来了。
“程伯伯,您这鼻子可真灵。”林凡笑道,“不过是些粗浅尝试,还没完全弄好。”
“少废话!赶紧的!”程咬金一屁股坐在石凳上,眼巴巴地看着厨房方向,“你是不知道,自从吃了你那烧烤和那什么‘黯然销魂饭’,家里厨子做的玩意儿,跟喂马料似的!”
林凡心中一动,这不正是一个绝佳的试菜和宣传机会吗?他立刻道:“程伯伯,光吃炒菜多没意思。不如这样,今晚我备一桌全新的席面,请您和婶婶,还有铁英妹子过府一叙,就当是感谢您一直以来的照拂。如何?”
程咬金眼睛一亮:“当真?都有啥好吃的?”
“保准是您从未尝过的滋味。”林凡卖了个关子,“而且,我还想请您帮我参详一下开酒楼的事。”
“开酒楼?好事啊!”程咬金一拍大腿,“就这么说定了!俺晚上带坛好酒过来!”说完,风风火火地又走了,显然是回去通知家人了。
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