第6章 食堂的机遇(第1/2页)
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第二天到了食堂,气氛明显有些微妙。
刘班长安排活儿的时候,依旧是不苟言笑,但让我去给主灶的杨师傅打下手,处理一些更精细的食材,比如切肉丝、剁肉馅。这算是学徒工里比较“高级”的活儿了,往常多是杨师傅的亲信徒弟负责。
杨师傅是个五十多岁的老师傅,脸上总没什么表情,话也少,但一手厨艺在食堂是顶梁柱。他看了我一眼,没说什么,只是指了指旁边一盆需要切丝的里脊肉。
我明白,这是刘班长对我前两天表现的一种默许和试探。他或许听说了我和易中海、许大茂的冲突,想看看我这个突然“开窍”的何雨柱,到底是真有了点城府,还是只是一时冲动。
我没多话,拿起刀就干。当当当……刀落在案板上的声音均匀而密集,肉丝切得细如发丝,均匀一致。这是原主的基本功,加上我穿越前对刀工的些许理解,做得更是到位。
杨师傅偶尔瞥过来一眼,眼神里闪过一丝讶异,但依旧没吭声。
许大茂今天没来食堂晃悠,估计是觉得没趣,或者憋着什么坏。易中海在厂里是钳工车间的,跟食堂不搭界,暂时手还伸不过来。
中午开饭前,食堂后门来了个穿着干部服的中年人,是厂里后勤处的李副处长,分管食堂这一块。他皱着眉头走进来,对刘班长说:“老刘,晚上厂里有个接待任务,机械局的领导过来考察,要在小食堂安排一桌。杨师傅主灶没问题,就是这菜色……能不能琢磨点新花样?老是红烧肉、白菜粉条,领导都吃腻了。”
刘班长一脸为难:“李处长,不是我不想弄新花样,巧妇难为无米之炊啊!就仓库里那点东西,猪肉、白菜、土豆、萝卜,翻来覆去就那几样,实在变不出花来。”
李副处长也知道情况,叹了口气:“尽量想想办法,至少做得精致点。”
两人正说着,目光扫过后厨。我正把切好的肉丝放进盆里,旁边还有一盆焯好水、准备用来凉拌的白菜心。
我心里一动。这是个机会!一个或许能让我在领导面前露脸,甚至改变现状的机会。
我放下刀,走了过去,微微躬身:“李处长,班长,杨师傅。”
三人都看向我。
刘班长皱眉:“何雨柱,什么事?”
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