第8章 前往星城(第1/2页)
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双抢的忙碌终于接近尾声,大姐帮了两天忙,也回家了。
不知不觉间,时间悄然来到了2002年8月1日。
早上起床后,刘子烨问正在抽烟的父亲刘贵:“爸,咱们这里小龙虾多吗?”
“怎么不多?多得不得了!你们小孩儿不是经常弄一个树棍,一根棉线,加上一块田螺肉,在小水沟、小池塘随便找个地方扔下去就能钓好多龙虾?小龙虾肉不多,全是壳,不好吃。”
此时村里还没有流行小龙虾的吃法,直接用油加大蒜炸,炸出来虽香,可剥起来麻烦,口味也比后面几年流行的蒜蓉麻辣小龙虾差多了,吃的人自然少。
此时的星城,吃小龙虾的人虽也有不少,但基本都集中在星城的一些老街小巷,还没到后世那种全城皆吃,全市任何一个烧烤店都有小龙虾的程度。
不过刘子烨清楚的记得,重生前他和一个朋友讨论星城夜宵发展史的时候,在今年,星城全市整治市容,整治三轮车和马路市场,使得原来流行的嗦螺、牛肉串生意没法流动经营。
而如果门面经营千篇一律的牛肉、牛蛙、嗦螺,不仅对顾客吸引力不大,除掉门面的各种费用,利润也大大下降。
所以有聪明人开始经营小龙虾。
小龙虾的价格相比牛肉便宜许多,材料也好找。
市面上已经有香辣和麻辣口味了,大料加上小龙虾一煮一炒,再加上炒好的大蒜,香气传的老远,自然生意极好。
越来越多的人做起小龙虾生意,吃小龙虾的人也越来越多,后面才会出现成批的小龙虾养殖场。
而现在星城小龙虾的来源基本都是从星城周边县市的乡下收过来的,都是纯野生的小龙虾。
由本地的小商贩收集,再由城里的水产商统一收上来售卖。
“那爸,我们这里有人收小龙虾吗?”
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