第32章 舌头的盛宴，鲜味的爆炸(第1/2页)
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时间，仿佛在袁守仁老先生将那一勺清汤送入口中的瞬间，凝固了。
他原本平静无波的脸庞，以肉眼可见的速度，发生了剧烈的变化！
他的眼睛猛地睁大，瞳孔甚至因为极致的震惊而微微收缩！拿着勺子的手，僵在了半空中，仿佛被施了定身术。
周围所有的喧嚣、质疑、窃窃私语，仿佛都在这一刻离他远去。他的整个世界，只剩下口腔中正在发生的那场翻天覆地的味觉海啸！
那汤汁，入口温润。
起初，是一种极其纯净的、毫无负担的顺滑感，仿佛真的只是在喝一口温度适宜的白开水。
但，就在这看似平淡无奇的感觉之后，一股无法用言语形容的、极致的、浓缩到极点的“鲜”味，如同被压抑了千万年的火山，轰然爆发！
那不是单一食材的鲜，而是无数种顶级鲜味物质完美融合后，形成的复合型、立体式的鲜味风暴！老母鸡的醇厚，老鸭的深沉，火腿的咸香，干贝的海洋气息，猪肘的胶质丰腴……所有这些曾经投入汤中的食材精华，仿佛在这一刻被解开了封印，以前所未有的清晰层次，一层接着一层，如同绚烂的烟花，在舌苔上、在口腔的每一个角落，依次绽放！
鲜！极致的鲜！
香！复合的香！
醇！厚重的醇！
清！纯粹的清！
各种看似矛盾的味道和口感，在这一勺清澈见底的汤中，达到了不可思议的平衡与和谐。它不油腻，不厚重，却拥有着排山倒海般的味觉冲击力！它洗涤着味蕾，冲击着感官，直达灵魂深处！
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