第4章 肉香满院，禽兽们坐不住了(第1/2页)
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周青关紧房门，插好门闩，这才彻底放松下来。
他将那只肥硕的山鸡和更沉的野兔从系统空间取出，摆在冰冷的地面上，心里盘算着怎么处理。
山鸡已经暴露，肯定得尽快吃掉。兔子可以暂时藏着。
这屋子太小，又没有独立的炉灶，生火做饭是个问题。院里倒是有公用的灶披间，但真要是在那炖肉，香味能飘遍整个四合院，简直是告诉全院禽兽——快来占我便宜！
周青皱起眉，打量着自己的小屋。角落里有个废弃的小煤炉，看起来很久没用过了，旁边还堆着几块劣质煤球和少许柴火，大概是前租客留下的。
他试着摆弄了一下，炉子虽然旧，但似乎还能用。通风口对着墙上一处小破洞，倒是能散烟。
“就它了！”周青下定决心。关起门来在自己屋里弄，味道能小不少。
说干就干。他融合了“基础赶山知识”，里面包含简单的屠宰处理技巧。拿出系统奖励的优质钢匕首，这匕首异常锋利，处理起来得心应手。
他先把山鸡拎到屋外，就着公用的水龙头快速褪毛、开膛破肚，将内脏深埋到角落的积雪下。鸡血也小心冲洗干净。整个过程快如闪电，等有邻居探头探脑时，他已经端着处理好的光溜溜山鸡溜回了屋。
回到屋里，他将山鸡剁成块。没有多少调料，只有从原主破包袱里找到的一小包粗盐和几片干姜。
点燃小煤炉，过程不太顺利，浓烟呛得他直流眼泪，好不容易才引燃煤球。坐上那个唯一的破旧小铁锅，加水，放入鸡块、姜片，撒上盐。
剩下的就是等待。
时间一点点过去，小铁锅里的水开始咕嘟咕嘟冒泡，热气蒸腾。渐渐的，一股难以言喻的肉香味开始从锅盖边缘弥漫出来，越来越浓。
纯粹的、原始的肉香，混合着姜片去腥后提鲜的味道，在这物质极度匮乏的年代，拥有着核弹级别的杀伤力。
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