第13章 制作蜜酱胡萝卜煎肉(第1/2页)
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然而,在动手之前,他先做了一件更稳妥的事。
他再次拿起手机,指尖在屏幕上快速滑动,点开了一个外卖软件。
他不想冒任何风险,万一自己的“蜜酱”复刻失败,总得有个备用方案,不能让纳西妲饿着肚子。
他在附近评分最高的一家日式简餐店里,点了一份胡萝卜咖喱牛肉盖浇饭,又细心地加了一杯温热的果茶,备注了少糖。
做完这一切,他才稍稍安心,将手机放在一边,准备开始自己的“厨艺冒险”。
凭借着自己在这个世界里积累的、还算不错的厨艺经验,以及在美食网站上快速浏览得来的灵感,林轩对所谓的“蜜酱”有了个大致的构想。
甜咸口,能让肉入味,又能包裹住胡萝卜的清甜。
他从橱柜和冰箱里选出了三样最基础也最可靠的调味料:
生抽、蜂蜜、还有一点点鸡精提鲜。
“应该……差不多就是这个路子吧。”
他有些不确定的低声给自己打气,然后深吸一口气,像是要进行一场重要的仪式。
厨房的灯光柔和地洒在他的身上,将他专注的身影拉长。
这一刻,他不是那个被工作压得喘不过气的打工人,也不是面对神明时紧张局促的凡人,而是一个纯粹的、想要为某人做一顿可口饭菜的厨师。
说干就干。
他熟练地挽起衬衫的袖子,露出结实的小臂,从挂钩上取下围裙系在腰间。
整个动作一气呵成,充满了烟火气。
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