第95章 晚餐(第1/2页)

从超市回到家中，好不容易将后备箱几乎填满的食材和日用品还有一些零散物件拖到了家中，邱白将食材简单分类，摆放好。

“好多食材，现在开始应该赶得及。”邱白看了一眼手机上的时间，将一个围裙穿在了身上。

肉类食材工序较为复杂，优先被洗净，随后或是浸泡，或是焯水。

鲜活鱼虾，虾最为简单，倒是鱼，虽然摊主刮去了鳞片，掏尽了内脏，可是腥味还是不少，简单冲洗过后，直接泡了葱姜水。

青菜豆腐虽然平平无奇，但是做的好，美味程度可比一切，尤其是豆腐。

豆腐简单切块，用水浸泡，放入冰箱，因为它太容易坏掉了，虽说豆腐臭了就是臭豆腐，但是臭豆腐是有自己的变化工序，绝对不是简单的变质。

青菜虽然廉价，但是它数量基数大，摘叶洗菜的时候，可以占满洗碗池，看着很多，可入锅翻炒过后，缩水变软，勉强刚好一盘。

一阵忙碌过后，前期的准备工作完成，所有的菜品就像被制作成了预制菜，只要经过最后的烹煮即可。

“你们什么时候过来，提前说一下。”邱白在4人寝室群发去消息。

发出的短信一时没有得到回复，邱白看着炉灶上小火慢炖的红烧排骨，俯身凑近挥了挥手，将气味往鼻子的方向煽动，淡淡的肉香扑鼻而来。

闻到肉香的邱白，满意的笑了笑，提着垃圾袋下楼将垃圾分类丢掉。正要回家的时候，突然想起，超市购物只买了食材，忘记购买饮料酒水。

“我忘记买喝的了，现在去买，你们想喝什么？”邱白再次发出信息。

邱白朝着超市走去，片刻后，张丽滨回了信息。

“不用麻烦了，酒水我们带过去就行，你全身心做好菜，这么久没做菜了，还有新客人，别失了水准。”

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