第40章 文家湾的烟火年味(第1/2页)

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腊月的文家湾，笼罩在一片热腾腾的白色水汽与喧闹的人声中。

村口那棵百年黄桷树下，临时垒起的土灶里柴火噼啪作响，巨大的铁锅内翻滚着滚水。

几个壮实的乡邻合力将一头三百来斤的大肥猪按在条凳上，伴随着一声嘹亮的嘶鸣，年的序幕就此拉开。

肖镇穿着一件红色的羽绒服，像个小福娃般被外公文大路牵着手，站在人群最前排。

他目不转睛地看着这充满原始生命力的场景，小脸上没有半分畏惧，只有一种近乎考古学家般的专注与探究。

文大路低头看了眼外孙，心中暗自称奇，这孩子，看杀猪竟像在看一场精密的手术。

“今年这猪养得肥！”大舅文云仁搓着手，脸上是被灶火烤出的红晕，“老张家这头，我看能出两百多斤肉。”

“政策好了，人也勤快，猪自然肯长。”二舅文云义接口道，顺手把想往前凑的文强往后拉了拉，“莫挨太近，小心溅一身血。”

这就是肖镇回到文家湾后的日常——“转转会”。

随着家庭联产承包责任制的深化，村民们手头宽裕了，年猪也一家比一家肥壮。

谁家宰了猪，必定要摆上几桌，请亲朋邻里共享“刨猪汤”。

这不仅是美食的盛宴，更是一种朴素而真挚的情感交流，是丰收后最直接的炫耀与分享。

肖镇跟着外公和舅舅们，几乎吃遍了文家湾。

席间，他不再是那个在香港搅动风云的商业巨子，而是用带着奶音的本地话，认真地听着叔伯们讨论化肥的用量、新品种稻谷的收成。

偶尔，他会插上一句：“李伯伯，猪粪发酵好了再下田，效果更好，还不烧苗。”

或是，“张叔叔，猪板油可以熬好了装罐，比新鲜肉放得久。”

这些超乎年龄的见识，往往让满桌大人都停下筷子，惊异地看着这个小人儿，随即爆发出由衷的赞叹：“文老爷子，您这外孙了不得！是文曲星下凡嘞！”

文大路总是眯着眼，呷一口苞谷酒，矜持地点头，那笑意却从满脸的皱纹里满溢出来。

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