第382章 制作纷争(第1/2页)
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夏初冉合上笔记本,笔尖在纸页边缘留下一道短横线。加工棚里的风从敞开的门缝挤进来,吹动桌上几张写满字的草纸。何晴伸手按住一张,嘴里还在说:“甜一点才有记忆点,现在谁吃东西不是先看味道吸不吸引人?”
柳如烟坐在对面,手指轻轻敲了下桌面。“可我们做的是能带走的产品,不是现场试吃的零食。太甜的东西吃两口就腻,回头没人买。”
“那你说怎么办,酸得让人皱眉才好卖?”何晴抬起头。
“我不是这个意思。”柳如烟声音没抬高,“我是觉得,加点柠檬汁或者苹果醋进去,层次会更丰富。本地人习惯这种口味,外面来的游客也能尝个新鲜。”
“可节目组的观众大多是年轻人。”何晴翻开自己的小本子,“我昨天刷了几个社交平台,热搜前十有八个是甜品探店。我们要想出圈,就得抓住主流偏好。”
“出圈不是唯一目标。”柳如烟看着她,“咱们做的东西要有人愿意回购,不能只靠第一眼吸引力。”
两人视线碰在一起,谁都没先移开。
陈宇默一直靠在墙边,手里转着一支没盖的笔。他听见桌下的脚步声轻了两下,知道夏初冉悄悄把脚往后收了收。她每次不想打断别人说话时都这样。
他不动声色地走到桌前,拿起两个小碗。一个装着偏甜的果酱样品,颜色深红,表面反着光;另一个是调过比例的酸甜款,颜色浅一些,边缘有点发白。
“来来来。”他清了清嗓子,站直身体,“下面进入《舌尖上的农场》特别环节,由我这位隐退多年的国际美食评委亲自打分。”
何晴愣了一下,嘴角抽动。
陈宇默闭上眼,先舀了一勺甜的放进嘴里。他眉头慢慢扬起,做出享受状。“嗯——入口如蜜,香甜浓郁,像夏天第一口冰镇西瓜……但……”他忽然皱眉,“后味空了,三秒就没了,像一首歌只唱了副歌前面那句。”
他说完,又舀起第二勺酸甜的,这次没闭眼,直接吞下去。咂了两下嘴,重重点头。“哇!前段微酸提神,中间回甘自然,尾调还有果香残留,这叫有故事的味道!八分起步,不接受反驳。”
柳如烟低头抿嘴,肩膀微微抖。
“你这是故意偏心。”何晴伸手去抢他手里的勺子。
陈宇默一缩手,把勺子藏到背后。“评委有权保持专业判断。不过——”他顿了顿,看向两人,“你们有没有想过,其实不用选?”
“什么意思?”柳如烟问。
“咱们现在争的是‘哪种更好’,但没人规定只能做一种。”他把两个碗并排放在桌上,“能不能搞个小系列?比如‘初恋甜’和‘人生酸甜’,名字我都想好了。”
“听上去像饮料。”夏初冉终于开口。
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