第43章 米其林挑战,神级厨艺(第1/3页)
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城市的另一端,时尚与艺术的潮流地标,一家新开业便摘得米其林三星殊荣的法国餐厅“l''''etoile”(意为“星辰”)门口,云景阳与杨若薇并肩而立。
餐厅设计极富现代感,巨大的玻璃幕墙内灯光柔和,隐约可见衣着光鲜的食客和穿梭其间的侍者。
杨若薇今日穿着一身香槟色的优雅套装,妆容精致,笑靥如花:
“景阳,这家店的主厨据说是从巴黎某家传奇餐厅挖来的,在分子料理领域很有名气,一位难求呢。我可是提前半个月才订到位子,今天带你来尝尝鲜。”
云景阳微微一笑,他如今对这些顶级消费场所早已习以为常:
“能让若薇你这么推崇,看来确实值得期待。”
他获得过“高级品酒师技能”和“时尚品味精通”,对西餐礼仪和氛围自然不陌生,举止从容得体。
两人在侍者的引导下入座。
餐厅内部环境确实一流,低调奢华,空气中弥漫着淡淡的香氛和食物诱人的香气。
菜单是全法文的,杨若薇熟练地为云景阳介绍着特色菜。
点完餐后,等待的间隙,那位名声在外的法国主厨,一位留着精心修剪的山羊胡、眼神中带着几分倨傲的中年男子,名为让·雷诺,照例出来与重要的客人打招呼。
雷诺主厨走到他们桌前,用法语问候(杨若薇能听懂并简单交流),态度表面上礼貌,但眼底那份属于顶尖厨师的优越感难以掩饰。
当他得知云景阳是中国人时,眉头微不可察地动了一下,用带着浓重口音的英语说道:
“欢迎。希望我们法式烹饪的精致与艺术,能让您对高级餐饮有新的认识。东方的烹饪……嗯,更多是烟火气吧?”
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