第71章 决赛·国家的味道与女王的决断
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水晶宫内的空气仿佛被无形的手攥紧，凝固得几乎能听见尘埃碰撞玻璃穹顶的细微声响。初赛与复赛的喧嚣已然沉淀，此刻弥漫在巨大空间里的，是一种近乎神圣的肃穆与期待。决赛，这决定“完美”归属的最终舞台，即将拉开帷幕。
评审席上，玖兰蒂娜端坐如常，深紫色的裙摆如同夜色中静谧绽放的花朵。她两侧的温斯顿爵士和莫里斯男爵夫人，早已收起了最初的轻视，取而代之的是一种混杂着敬畏与专注的神情。所有人的目光，都聚焦在下方那仅剩的三张操作台上。
塞巴斯蒂安·米卡利斯，烛台切光忠，阿格尼。三位风格迥异，却同样站在厨艺顶峰的强者，即将展开最后的角逐。
司仪深吸一口气，用前所未有的庄重语调，高声宣布了决赛的主题——
「国家的味道」。
这四个字如同投入平静湖面的巨石，在每个人心中激荡起不同的涟漪。它要求的已不仅仅是技艺的精湛，更是对一种文化、一段历史、一方水土灵魂的理解与诠释。
与此同时，在水晶宫二层，一个悬挂着厚重天鹅绒帷幕的专属玻璃观景包厢内，两位身份尊贵的少年正透过剔透的玻璃，俯瞰着下方紧张的准备场面。
索玛王子几乎将整张脸都贴在了冰凉的玻璃上，琥珀色的眼睛里闪烁着毫不掩饰的兴奋与激动：“看！阿格尼！他一定在做我们国家最棒的料理！把他对母亲、对故乡所有的爱都放进去！米娜（大家），你说对不对！他一定会赢的！”
他手舞足蹈，充沛的情感几乎要溢出包厢。
夏尔·凡多姆海恩则与他形成鲜明对比。他端坐在舒适的扶手椅中，小小的身躯深陷在绒料里，手中端着一杯塞巴斯蒂安提前准备好的、此刻由临时侍从奉上的红茶。他瞥了一眼下方那个如同黑色交响乐指挥家般精准操控着一切的黑衣执事，语气带着他特有的、混合着傲娇与一丝不易察觉认可的嘲讽：“那个恶魔，也就只有在这些无关紧要的事情上，才能把‘完美’表现得如此令人厌烦，仿佛生来就是为了衬托他人的不完美。”
他轻轻啜了一口红茶，冰蓝色的眼眸深处，却映着下方那令人无法忽视的、高效而优雅的身影。
决赛，正式开始。
钟声敲响的瞬间，三位决赛者如同听到了发令枪的运动员，瞬间进入了状态。
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塞巴斯蒂安·米卡利斯：「大不列颠的暗面与荣光」
他的动作依旧如同最精密的机械，没有丝毫多余。选用的是一块堪称艺术品的威灵顿牛排所需的最核心部分——顶级菲力牛排。他对火候的掌控已臻化境，外层包裹的酥皮烤制得金黄酥脆，层次分明，而内里的牛肉，在塞巴斯蒂安近乎魔性的操控下，达到了完美的粉红色，肉汁被牢牢锁住，仿佛在沉睡中等待被唤醒。搭配的约克郡布丁蓬松如云，充满了空气感。
然而，真正的灵魂在于那看似传统的酱汁。它以最上等的牛骨与多种根茎蔬菜熬制数小时而成的浓郁肉汁为基础，加入了醇厚的波特酒增添复杂香气，但最关键的一笔，是塞巴斯蒂安融入的一丝极其隐秘的、由某种稀有苦根精心提取的精华。这丝苦味若有若无，如同帝国辉煌史诗中那些被刻意遗忘的、充满血与火的殖民篇章，那些隐藏在工业革命浓烟背后的贫民窟眼泪。整体味道是极致的享受——酥皮的香、牛肉的嫩、布丁的软，与那一丝引人深思、甚至带来轻微战栗的复杂苦味交织在一起，仿佛在品尝大不列颠本身——它的荣耀与它的阴影，它的文明与它的残酷，光明与黑暗不可分割。
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烛台切光忠：「和之魂·雅」
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