第16章 破园子也能长出金叶子(第1/3页)
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晨光微亮,杏花村的炊烟还未散尽,苏晚晴已蹲在屋后那片荒园里,指尖沾着露水与泥土。
她面前是一地疯长的野草,藤蔓纠缠,几乎把整块地捂得喘不过气。
可就在这一片荒芜中,几株紫苏倔强地挺立着,叶片宽大,边缘泛着深红,风吹过时,辛香扑鼻,像一道无声的召唤。
她摘下一片叶子揉碎,浓郁的香气在掌心炸开——是了,就是这种味道。
前世她在非遗项目里研究过“古法香麻调味料”,以紫苏、荆芥、炒芝麻、粗盐为主料,辅以数味山野香草,经日晒、石研、油封三道工序,制成极细粉末。
一撮入粥,满屋生香;拌入凉菜,去腥提鲜;就连腌肉熏鱼,也能压住膻气,久存不腐。
这东西,在现代是高端餐厅争抢的限量调味品。
在这古代……或许,能换回第一笔活命钱。
她霍然起身,拍掉裙摆上的泥,转身就往院里走。
“春桃!”声音利落如刀,“拿锄头来!井边备水桶!从现在起,这片园子,我要它十日内翻新。”
春桃愣了愣,连忙应声跑开。
谢云书正倚在门框上咳了两声,苍白的手指扶着木门,目光落在她沾泥的鞋尖上,轻道:“你打算种香料卖钱?”
“不然呢?”苏晚晴头也不抬,“八十文撑不了五天,柴烧完,米断供,食坊就得关门。人心再热,也抵不过饿肚子。”
他没说话,只是静静看着她挥锄翻土,将杂草连根铲除,动作干脆利落,没有半分犹豫。
阳光照在她汗湿的鬓角,映出一层薄金。
片刻后,他忽然道:“紫苏性温解毒,理气安胎,若与炒芝麻、粗盐共研成粉,饭前半钱,可驱寒开胃,尤宜体虚者。”
苏晚晴猛地抬头,眼中闪过一丝惊异:“你也懂这个?”
“小时候府里厨房常备‘三香粉’。”他唇角微动,声音低哑,“专治仆妇厌食。主母说……人若吃不下,便没法干活。”
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