第53章 舌战群商，谁家滋味长(第1/2页)
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秋社市集，人声鼎沸如潮。
天刚破晓，杏花村外的擂台早已被围得水泄不通。
百姓踮脚翘首，孩童骑在父亲肩头，连树杈上都挂满了人影。
红绸高悬的“百味擂”三个大字在晨风中猎猎作响，仿佛一面战旗，宣告着一场前所未有的较量即将开始。
赵元禄一身锦缎长袍，头戴玉冠，携四位身披匠袍、胸前绣金线“宗”字的“老字号宗师”昂然登台。
他站在高处，环视四周，嘴角微扬，朗声道：“今日百味擂，非为争利，实乃正本清源，肃正食道！我等匠人传承百年，岂容村妇跳梁，败坏祖制？”
台下嗡嗡议论，有人附和，更多人沉默观望。
第一轮——酱菜比拼，正式开始。
周瘸子拄拐上台，颤巍巍捧出一坛乌漆发亮的陈年酱笋，揭开盖子瞬间，浓郁酱香扑面而来，引得前排观众连连吸气。
“好香！”“这才是老味道！”赞叹声此起彼伏。
李评客执笔立于评分板前，眼皮都没抬，提笔便写：“十分——色正味醇，古法典范。”
苏晚晴站在台侧，眉峰微动。
她不动声色地扫过周瘸子那双沾着泥点的粗手——一个常年腌菜的人，指甲缝里怎会干净得一丝酱渍也无？
她缓步上前，身后弟子抬来三口陶瓮。
她亲自掀开泥封，取出一根根金黄透亮的脆笋条，刀光一闪，现场切片，分予围观百姓试味。
“请各位尝一尝，再定高低。”
人群接过脆笋，咬下一口，眼睛骤然睁大。
“哎哟！酸得清爽，甜得自然，还有一股子花香味儿？”
“这口感脆得像咬雪，不像泡烂的！”
“我家那口子腌了二十年都没这味道！”
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