第57章 京城开擂，一碗定乾坤(第1/3页)
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元宵的余焰还未散尽，京城便已风起云涌。
诏书自宫门飞出，黄绢朱批，字字如刀：“贡礼之争，关乎民风技艺，宜当众较验。”宣杏花村苏氏女，三日内携原料入京，于太常寺前设“风味殿试”，与三位御膳名师同台比拼酿酒、制酱、腌果三项绝艺。
胜者，其技可载入《食经》，赐匾天下；败者，除名削籍，永不得列仕膳司。
消息传至江南，茶楼酒肆哗然。
有人冷笑：“乡野村妇，泥腿子也配登堂？”更有酸儒摇头晃脑：“女子干政尚且悖礼，何况以庖厨之术撼动百年规矩？此风一开，纲常崩矣！”
可杏花村中，苏晚晴正蹲在酒坊后院，指尖轻抚陶瓮外壁，听那微不可察的“咕嘟”声——那是母曲在呼吸，是生命在发酵。
她抬起头，目光清亮如洗：“我不怕规矩。”
然后站起身，拍了拍裙摆上的尘土，朗声道：“但我懂发酵。”
话音落下，她亲自点验行装：三包母曲——云书醉曲、共春引、稻香头酵，皆用油纸层层包裹，再封蜡密封；十筐鲜笋，取自后山晨露未曦时采割，脆嫩带甜；二十斤新米，粒粒饱满，是谢云书亲督农人单田培育的“玉珠糯”。
每一样，都标注编号，登记造册，如同出征将士披甲执锐。
阿兰扛着竹篓咧嘴笑：“这一趟，咱们不是去求赏识，是去打脸的吧？”
苏晚晴没答，只回头望向那个倚门而立的身影。
谢云书穿一身灰青药童短褐，发束布巾，手中提着个旧药箱，腰间挂着临安济仁堂的通行腰牌。
他脸色依旧苍白，脚步虚浮，仿佛一阵风就能吹倒。
可当他抬眼看向苏晚晴时，眸底却似有寒星划过，深不见底。
“路上莫急。”他对阿兰低语，“进京第一件事，不是找住处，而是摸清城南三家老字号糟坊的取水口——尤其是‘陈记’‘沈源’和‘老杜家’，它们的井脉连着护城河暗渠，七日前曾突现浊流。”
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