第295章 以地抵粮(第1/2页)
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努州二月,正值春荒,冻土初融,坎儿井与努州营建尚未上工,男人们便趁此时在家中翻地。
这几年,努州年年秋收后都会播种紫花苜蓿。
春秋两季,庄户人家会掐取苜蓿嫩芽当作野菜充饥,余下的茎秆则由署衙统一收走,送往牧监充作牲口饲草。
而埋在地下的根瘤,经春雨浸润,翻埋,便会渐渐腐解在土中。
而苜蓿根上的小疙瘩里藏着的根瘤菌,就能将空气中的氮气转化为土地可吸收的养分,让荒地越种越肥,越种越松软。
此时的人们不知道是这种细菌的作用,只知道种紫花苜蓿能让地肥苗壮。
三村两庄也都会特意给苜蓿留一片地,不收割、不翻耕,只等夏季结籽。
一到夏季,荚果里的种子掉落,或是人工播撒,或是随风飘散,落满了努州的整片荒山野岭。
如今开春再望,荒野间早已不是昔日萧瑟景象,苜蓿、艾草与蒲公英交错生长,刚入三月,便已是满眼绿意。
即便到了已经耕完地的时候,人们仍可去这些荒坡采挖嫩芽果腹,只是人人都记得不伤根系,好让三两天后再来的人,也能有所收获。
只是,单靠这些苜蓿芽,也抵不过今年的春荒。
一来是如今努州人口增多,二来今年许多人家都是头一茬养地,田里多种豆子。
再加上去年雨水偏少,人们忙得根本照料不上,收成本就十分有限。
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