第68章 面尽磨麦寻石磨(第1/2页)

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手动压面机的压辊“咔啦”卡住时，小远手里的面团还沾着麦粉。

之前还顺畅的辊轴突然转不动，半成型的面条卡在缝隙里，被碾得变了形，他着急地掰着摇柄，浅灰色旧衣服的袖口沾了面粉，指尖蹭到生锈的金属外壳，声音发颤：“哥哥，压面机坏了！

爷爷说今天要吃手擀面，要是做不了怎么办？小太阳（向日葵）旁的小菜园还等着面条汤浇肥呢……”

我蹲下来查看，指尖能触到压辊间卡着的硬麦壳——这是上月从废弃粮油店搬的旧压面机；

本想靠它给大家做顿热面条，没想到今早揉面时，混在麦粉里的硬壳卡住了压辊，连带着传动齿轮也磨得发涩，摇柄怎么拧都纹丝不动。

顶楼老人拄着拐杖走过来，深色中山装的袖口帮小远扫掉肩上的面粉，铜制温酒壶里的热水冒着细汗：“是压辊齿轮磨秃了齿，还卡了硬壳，得找新的压面机齿轮和食品级润滑脂，西边废弃粮油加工店肯定有，我年轻时管过磨坊，那店里有整盒的压面机配件，还有未开封的清洁刷，能清辊轴里的麦壳。”

苏晴蹲在旁边，蓝色空姐制服裙的裙摆扫过地上的面团，她用旧布小心地把卡在辊轴里的面条拽出来：“得要15齿的压面机齿轮，店里要是有面粉筛就更好，小远总说麦粉里有杂质，筛过的粉压面更顺。”

穿棕色夹克的大叔扛着木棍凑过来，夹克肘部的毛边沾了点麦麸，他往西边望了眼，天际线蒙着层淡灰的沙尘，风里带着点新麦的淡香：“我跟你们去！加工店旁有个废弃粮囤，能躲巡逻队——今早我去捡柴时，看见黑服小队的车往那边开，他们怕是在搜粮油加工的东西，最近大家都在囤粮，能做面做饼的工具肯定抢手。”

穿蓝色工装的男人背着工具包走过来，蓝色工装的口袋里插着半截扳手，他刚用万用表测过聚居点的储水罐线路（怕压面时用水不方便）：“我也去，带了信号屏蔽器和小铁锤，加工店的配件堆在旧麻袋里，得敲开捆绳，顺便找块细纱布，回来能包面团防粘，小远总说面团粘手。”

女主播和小远留在聚居点，女主播抱着三花猫，浅粉色旧卫衣的口袋里揣着两包干薄荷：“我帮着把好面团放进陶盆醒着，再煮点热薄荷水；小狗给你们，它能闻见金属味，齿轮是铸铁的，肯定能找着。”

小远突然跑回帐篷，抱出张皱巴巴的彩笔画——画着台转得顺畅的压面机，面条像细线往下落，旁边站着举扳手的工装男、扛木棍的大叔，机旁还画着只叼麦粒的小田鼠，他把画塞进我兜里，又往我怀里塞了块揉得光滑的小面团：“哥哥，带着这个‘面团宝宝’，肯定能找着齿轮！”

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