第12章 炖鸡(第1/2页)
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等着红薯的功夫,谢悠然觉得自己好饿了,无奈的叹了口气,算了,吃盒饭吧,不吃饭不行的。
谢悠然劝着自己,然后就掏出了盒饭,放在锅里,用温水隔着热了一下,很快就直接吃上了,香!!棒棒哒!!
一顿饭吃完,谢悠然看着红薯在锅里冒着热气,直接盖上锅盖。
然后抹抹嘴巴,行了,说了今天吃鸡,那就一定要吃到嘴里去,谢悠然搬来一个小椅子,直接坐在椅子上,直接开始给公鸡拔毛。
她的力气大,直接就是一拔一个不吱声,谢悠然还挺喜欢这样的“活动”:
“嘿嘿,好有趣啊,要不要把其他几只鸡也杀了?”
谢悠然自己歪头想了想,回答自己:
“算了,不下蛋了怎么办?我要吃鸡蛋的。”
说完还点点头,怎么看怎么不像个正常人~
谢悠然可没觉得有啥,哼哧哼哧的拔完毛,再拿刀切开,掏出内脏,再打一盆水,把整只公鸡洗得干干净净,这才放在刀板上,准备切一切。
随着厨房传来规律的:咚咚咚“的声音,谢悠然也是很利索的把公鸡给分尸了,切的大小都差不多,谢悠然骄傲点头:
“完美的操作!”
就继续起锅烧油,把一整只公鸡都倒进锅里,开始爆炒,还加上了香香的辣椒。
一顿爆炒,感觉差不多了这才收手,加油加盐,加点调料,再加上大量的水,开始煮。
公鸡比较老,容易咬不动,谢悠然要多炖一炖,这样才能吃的又香又开心。
谢悠然看着锅里的公鸡,开始考虑用什么配菜,土豆家里没有,空间有没有?
有!可以可以,谢悠然掏出来几个土豆,认真刮皮,切块。
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