第11章 昔涟:我什么时候被人撬过墙角?(第1/2页)
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一个星期的时间,足够让“涟默小厨”在雅努萨波利斯的特定圈子里,从“新开的有趣小馆”升级为某种意义上的“硬通货”。
这一个星期,白默可没闲着。在昔涟摸清楚了白默的一些规律之后,昔涟也厚着脸皮,撒着娇让白默“顺便”记录了几位历史上赫赫有名的御厨或者传奇美食家的临终片段。虽然过程同样短暂且充满了“嘎巴一下”的意外感,但金手指依旧稳定发挥。
【文件夹‘宫廷御厨·巴博萨’命名成功!】
【文件夹‘香料大师·佐拉’命名成功!】
【文件夹‘甜点之王·香雪’命名成功!】
这些文件夹里,没有毁天灭地的剑术,只有对食材极致的理解、对火候精妙的掌控、对香料搭配近乎艺术的嗅觉,以及对甜点造型令人惊叹的创造力。
白默感觉自己对厨艺的理解瞬间被拔高了好几个维度。以前做菜靠的是经验和摸索,现在,他仿佛能“听”到食材在锅中细微的变化,能“看”到香料分子在空气中如何交融。他的刀工变得更加行云流水,调味更加精准大胆,摆盘更加浑然天成。
但“涟默小厨”能迅速在挑剔的新贵圈子里站稳脚跟,成为“硬通货”,还有一定程度上“归功”于那位锲而不舍的家伙——艾略特·沃伦。
艾略特,那位富商之子,虽然被白默那天的“男子汉气场”差点吓死在当场,但后来他反倒一定要跟白默交朋友。
为此他甚至成了“涟默小厨”的常客,不仅自己天天来,还呼朋引伴,把他在富商圈子里那些同样不差钱、追求新奇和格调的朋友们,一车一车地往白默这间小店拉。
每次来,必点最贵的定制菜品,临走时的小费丰厚得能让白默眼皮直跳。他甚至还试图“投资”饭馆,被白默以“小本经营,谢绝入股”为由,礼貌但坚定地请了出去。
但效果却是显著的。艾略特带来的这群贵客人,口味刁钻,但对白默的烹饪技巧惊为天人。
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