第31章(第1/4页)
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给心爱的人做饭,何乐而不为?那些君子远庖厨的酸腐言论,他向来嗤之以鼻——古今名厨有几个不是男子汉?
包在我身上!苏肃利落应下,转头给牙口不好的老太太夹了块软糯的东坡肉。
这晚小两口浓情蜜意,直至夜深才相拥而眠。
转眼到了国宴选拔当日。
苏肃蹬着自行车准时抵达国宾馆,持请柬穿过安检。
后厨已聚集十多位大厨,最年轻的也过了而立之年,有位老师傅甚至两鬓斑白。
众人见到这位生面孔的年轻人,纷纷交头接耳。
苏师傅请稍候。”工作人员恭敬道,眼中难掩诧异。
这恐怕是国宾馆史上最年轻的参选者。
半小时后,考官宣布规则:各位需在半小时内完成招牌菜,最终各菜系只留一人参与国宴。”
苏肃选定了鱼香肉丝——这道看似平常的川菜,实则是检验厨艺的试金石。
从切丝的刀工到调味的平衡,每个细节都暗藏玄机。
无论食材贵贱、摆盘繁简,想要赢得众人认可,对厨师而言都是巨大考验!
今日苏肃便要凭这道菜打动评委。
他取出彭祖传下的神级菜刀。
此刀以天外陨铁锻造,千年不朽,愈用愈利,永不生锈。
无需赘言,你只需知道这是把非凡的厨刀。
执此刀时,心手合一。
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