第243章 童蒙学艺(第1/2页)
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自从那个星期天之后，王承业（安安）
的学习生活，在原本的学校课业和家传武术之外，悄然增加了一项新的、充满趣味与挑战的内容——跟随父亲系统学习烹饪、酿酒与基础药材知识。
王石为儿子制定了一个循序渐进、劳逸结合的学习计划。每周六上午，是雷打不动的工坊实践课。
在葵涌制药工坊的核心炮制间，安安换上了小小的白色工服，戴上了口罩，在父亲和陈青山叔叔的指导下，开始从最基础的药材辨识学起。王石并不要求他立刻记住繁杂的性味归经，而是先从看、闻、摸入手。
“这是党参，根条粗壮，皮松肉紧，断面有菊花心，气味清香带甜。”
“这是茯苓，白色块状，质地坚实，断面细腻，嚼之粘牙。”
“仔细闻闻这块陈皮，三年的和十年的，香气有什么不同？”
“用手捻一下这炒白术的粉末，感受它的细腻度和干燥度。”
王石的教学方式，结合了他超凡的感知力与对药性的深刻理解，往往能指出许多书本上不曾记载的、细微却关键的鉴别特征。
安安天赋极佳，记忆力超群，更难得的是心性沉静，能很快沉浸其中。
不到一个月，他已经能准确辨认出工坊常用的五六十种基础药材，并能大致说出其药性和简单炮制方法。
偶尔，王石也会让他尝试最简单的操作，比如用小铜冲轻轻捣碎一些不需要特殊处理的药材，或者学习如何用戥子（一种微型秤）精确称量微量药粉。
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