第46章 东一条路的旧梦与“啤酒盖”的滋味
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在牡丹江的第三天,楚凡决定放缓脚步,去品味这座城市更日常的肌理。他来到了
东一条路
历史文化街区。这里保存着大量
中东铁路
时期的建筑,俄式的木刻楞、砖石结构的小楼,带着浓郁的异国情调,只是岁月在其上留下了斑驳的痕迹。
他行走在这些老房子之间,看着那些改建成的咖啡馆、小酒吧或依旧作为民居使用的窗口晾晒的衣物,仿佛能听到历史的回声——沙俄工程师的交谈、日本殖民时期的喧嚣,以及无数普通市民在此生活的琐碎声响。这里没有哈尔滨中央大街那种精心修饰的华丽,而是一种
更真实、更生活化的历史沉淀,带着些许落寞,却也坚韧地存活于当下。
在一个街角,他看到一位老人在卖一种当地特色的烤食,叫做
“烤冷面”
。这并非通常意义上的冷面,而是将压制的冷面片在铁板上烤制,刷上酱料,打入鸡蛋,再卷上香肠、葱花等,外皮酥脆,内里软糯,香气扑鼻。楚凡买了一个,站在寒风里边走边吃,这种粗犷而美味的小吃,瞬间拉近了他与这座城市的距离。
下午,他的探索转向了味觉的另一个角落。他听闻牡丹江有一种非常本地化的饮品——
“花河啤酒”
。他找到一家看起来颇有年头的
小酒馆
,推门进去,里面光线昏暗,坐着几位显然是老主顾的市民。
他要了一瓶花河啤酒,老板递过来的还是一个需要用
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