第132章 真的很没劲(第1/2页)
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这问题可不好回答。
开饭馆要不少钱，哪怕是家小饭馆。
宋文玉思考了很久，才答复道：“我觉得吧，饭馆不是不能开，但是得量力而行，肯定不能跟你说的兴海路上那家那么开。”
王筱雅迷糊了：“那要怎么个开法？”
宋文玉没直接回答她的问题，而是问道：“筱雅姐，你知道开饭店最重要的是什么吗？”
王筱雅想了想：“一是味道，饭菜的味道得好吃，这样才能有回头客。
“二是位置，得选热闹的地方。
“三嘛，嗯，卫生，做饭得干净，要不然吃坏了别人的肚子可就没人敢来吃了。
“就这么三点吧，别的我也想不出来了。”
宋文玉点点头：“我觉得说得很好，可是筱雅姐，你确定这些你都能做到吗？”
王筱雅：“别的都没什么，就是这位置得多花点心思，我看中了一处位置，已经让你姐夫打听过了，应该也不是问题。”
宋文玉：“筱雅姐，我觉得位置虽然重要，但最重要的还是味道。
“你有想过要卖什么吗？还是卷饼？”
王筱雅：“那肯定不行啊，饭馆卖的都是炒菜，我肯定也是卖炒菜。”
宋文玉：“就饼里卷的那些炒菜？”
王筱雅点点头：“没错，你们不都觉得挺好吃吗？我还打算再学两三样新菜，样数差不多就够了。”
宋文玉摇摇头：“问题就在这。
“你做的菜我也觉得好吃，可这个好吃还不够。
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