第一卷 第62章 晚上那个啊(第1/3页)
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于雅兰一听,也是会心地笑了:“烤乳猪今天是做不了了,但是猪杂汤管饱!”
周费添这时说,“烤乳猪明天我来做。”
周清文笑地说:“行!那可好,上次就是爸做的烤乳猪,真是香!”
“喜欢就好,我明天烤!”
一家人其乐融融的坐着吃饭。
次日
周清文与周费添一起把小乳猪放上架子上,然后点了好多的碳,慢慢的烤乳猪。
一边的刷料,一边的刷油,一边的翻面。
要想吃到香喷喷的烤乳猪,那就是得匠心慢烤,火候得掌握好了。
烤太久就容易太焦,烤的时间短了,又不够酥香。
所以,这里的头头道道,周费添都一一跟周清文说了。
算是传授一下经验。
周清文就让周费添在一边指挥就好,干活都是周清文亲自上手。
周清文是想好了,他是年轻人,学会了,可以以后自己来烤。
不能什么事都让爸爸去做。
毕竟,周费添的年纪大了,以后就是做做辅助的工作就好。
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