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第83章 账本上的糖霜与灶膛里的春(第1/2页)

潘金莲把最后一页账册钉好时,指腹蹭过纸页边缘的糖霜——那是今早做桂花糖饼时不小心沾上去的,在“西门庆欠银五十两(已结清)”那行字上结了层亮晶晶的壳。她抬头望向窗外,晨光正顺着窗棂的破洞爬进来,在灶台的铜壶上晃出细碎的金斑,壶里的水“咕嘟”冒着泡,把“武记”烧饼摊的幌子映得微微发颤。

“发啥愣呢?”武大郎的声音从面缸那边传来,带着点面粉的白气。他正弯腰往面盆里加水,粗布褂子的后颈沾着圈面痕,像戴了串珍珠项链。

潘金莲没回头,指尖在账册上敲了敲:“算营收呢。昨日卖了三百二十个甜饼,二百八十个咸饼,外加五十个卷饼,除去面粉钱、芝麻钱,净赚……”

“净赚七百八十文。”武大郎接话时,手里的面杖“啪”地落在案板上,惊得她回头——就见他站在晨光里,耳朵红得像染了胭脂,“俺、俺偷偷记了。”

潘金莲挑眉:“哟,咱大郎学会算账了?”

他把面杖往案板上又磕了磕,面屑簌簌往下掉:“你教的法子好用,用石子记个数,卖一个摆一颗,晚上数石子就行。”说着从怀里掏出个布包,解开时滚出几十颗圆润的鹅卵石,每颗都磨得发亮,“这是昨日的,俺数了三遍,错不了。”

潘金莲看着那些石子,突然想起三天前教他记账的场景。那时他蹲在地上,手指捏着石子哆哆嗦嗦,把“三十”数成“五三”,急得额角冒汗。此刻阳光落在他手背上,映出青筋的纹路,竟比账册上的墨迹更让人心里发暖。

“不错。”她把账册合上,起身时故意撞了下他的胳膊,“奖励你个糖饼,刚出炉的。”

武大郎的手猛地缩回去,像被烫着似的,指尖在布褂上蹭了又蹭:“不、不用,留着卖钱。”

“让你吃就吃。”潘金莲把糖饼往他手里一塞,转身去掀锅盖。蒸汽“腾”地冒出来,裹着葱花和肉香扑了满脸,“对了,王婆今早来说,县衙的李押司要订二十个卷饼,加双倍肉的。”

“李押司?”武大郎咬了口糖饼,糖霜沾在嘴角,“就是那个总爱刁难小贩的?”

“就是他。”潘金莲往肉馅里撒着胡椒面,声音里带了点狡黠,“不过这次是好事——他儿子中了秀才,要请街坊吃饼。”

武大郎的眼睛亮了亮:“中秀才是大喜事啊!那得多放肉!”

“放心,亏不了。”潘金莲用勺背把肉馅压实,“他给的价钱够买三斤五花肉,咱多放葱少放面,既显多又好吃。”

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