第75章 熏腊肉(第1/2页)
家里的泡酸笋眼看着就空了,苏南便开始组织家里的人趁着天气大好,上山挖冬笋。
这东西量少,用来泡酸笋有点吃亏,只能卖个新鲜,大冬天的切上一盘冬笋炒腊肉,再放点蒜苗,那味道能把整个村子的人香晕!
想到此,苏南的口水都要下来了,催促着众人赶紧上山。
这天越来越冷,进山也进不了几趟咯。趁着这段时间赶紧囤一波山货,这次上山苏南没有跟去,她的肚子已经三个多月,微微有点形状,可不敢再跟以前一样上蹿下跳。
于是只能在家里捣鼓吃的,云娘和王大娘则负责豆芽和韭菜的浇水、烧火保暖等事项。
苏南难得的在院子里逗着小黑玩,这狗崽子最近几个月吃的好,那皮毛油光水滑的,黑得发亮,体格更是大了一圈还不止,对着陌生人进门也敢冲上去龇牙咧嘴的嚎几声。
不错,苏南的神兽终于要进入快速发展期了!
闲的蛋疼,这漫漫冬日可才开始呢,这几个月可不能耽搁赚钱,苏南这地主婆的地可还没着落呢。
王大娘推开院子进门,便看到苏南躺在院子底下的躺椅上,身上盖着刚做好的棉衣,一脸面无表情,也不知道在想什么。
“南南,昨天买的那么多肉是打算做什么吗?,那么多一时半会儿的也吃不完,可是要用盐腌上?”
王大娘的声音将想出神的苏南拉回了现实。对了,自己还要做腊肉呢!差点给忘了。
“娘,那是用来做烟熏肉的,等下吃了饭我们就开始!”
说干就干,中午吃饭的时候,苏南就让王大柱他们下一趟带一些柏香树的枝干回来,干的和新鲜的都要。
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