第348章 相让美食(第1/3页)
那掌柜的满脸堆笑，腰身躬得极低。
他身旁跟着的中年人，着青布长袍，看似是个管事模样。
眉眼间透着一股久居人下的谨小慎微，此刻更是搓着手，满脸焦灼。
“几位贵客，实在是对不住。”
掌柜的抹了一把额上的汗，赔着小心道：
“小的有个不情之请。方才后厨忙中出错，将一道本该送到‘闻桂阁’雅间的菜，误呈到了诸位贵客桌上。不知……”
他顿了顿，目光小心翼翼地落在那桌角的一只剔红锦盒上——那是林昭方才特意嘱咐店侍打包好的，说是这鸭子做得地道，要带给老太君尝尝鲜。
林昭的脸色瞬间便沉了下来。
“掌柜的，你这醉仙楼也是屏城的老字号了，怎的还有把上桌的菜往回端的道理？”
林昭挑了挑眉，语气透着几分世家郎君的矜傲。
“若是寻常菜色也就罢了，但这道‘樟茶鸭’，可是本郎君特意留给长辈的。”
那管事一听这话，腿都要软了，噗通一声跪了下来，带着哭腔道：
“这位郎君，实在是对不住！但这樟茶鸭乃是用秋季最肥嫩的公鸭，先以陈年花雕腌渍，再用樟树叶与茉莉花茶熏制，而后蒸熟，最后还要过油炸至皮酥肉嫩。
这一套工序下来，耗时整整两日，今日统共也就得了这一只……”
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