第4章
今天居然自己做出来奥利奥蛋糕了!虽然看上去卖相不是很好,但是用料可是一等一的扎实,我都要为自己的成功而感到感动了,没有想到居然第一次就这样成功了,其实就算没有成功也是会硬着头皮做完的,毕竟都已经开始做了,下了成本,在小红书里到处找教程,左看一个右看一下串着想着哪一个教程更符合我有的材料,也是一边踩雷一边避雷了,其实做奥利奥蛋糕也是我灵机一动想出来了的,因为很久之前想用奥利奥做毛巾卷来着但是做毛巾卷失败了试过一次没有成功之后再也没有做了,毕竟这个东西也不是非吃不可的。
蛋糕配的制作还是很成功的,没有蛋糕模具就直接用的家里的不锈钢盆,没有想到脱了模之后还是有模有样的我都感到惊讶了,怎么就是那么完美呢,其实也是看了妈妈做过心里有点底我相信我是能够做出来的基本上是没有什么意外出现的,但是没有意外就是要有点意外了,就是我不知道怎么做奶油,因为所有教程几乎都说要用到破壁机打稀溶,这样才能做出来我是实在是没有这种工作就是硬是到处找找到了制作淡奶油的教程,这个奶油是黄色的,是不是听起来没有那么正规,但其实味道还是不错的,就是前面制作的过程就是烤牛奶的前面教程而且味道也是一样的,煮出来之后再加黄油用打蛋器搅和均匀,灯蛋糕胚脱好模,就用水果刀切开分层涂抹奶油。左后成品还是可以的,就是奶油太黏糊了有点抹不开,而且还做了一点小造型,下一次如果还要做就可以加一点水果,反正家里还有芒果橘子和苹果,老三样了,我的猕猴桃也发货了,马上就飞过来,到时候就可以有更多的发挥空间了,就因为起点很辣鸡,所以进步的空间就大简直是巨大。
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