第33章 油缸底的桂花酒

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老油坊的木招牌被油烟熏得发黑，“福顺油坊”四个字只剩轮廓，风一吹就晃悠，像位站不稳的老人。陈砚推开吱呀作响的木门时，一股浓烈的菜籽油香扑面而来，混着陈年酒糟的酸气，在鼻腔里酿成奇异的醇厚。

《拾遗录》在怀里微微发烫，新的字迹洇着油光：“后院油缸底，沉有1982年封坛的桂花酒，红布封口系着双囍绳。当年新人李建国与张桂芬埋酒时说‘金婚那日，就着新榨的菜籽油，炒盘花生下酒’，然三年后张桂芬病逝，李建国守着油坊，再未动过那坛酒。”

“金婚……”林晚蹲在后院的油缸旁，看着缸口结着的厚厚油垢，“1982年结婚，金婚该是2032年，还有十几年呢。”她用竹竿探了探缸深，“这缸至少两米，酒坛沉在底，得想办法把油先舀出来。”

油坊的墙角堆着十几个空油桶，陈砚挑了个干净的，又找来长柄木勺：“菜籽油密度比酒大，沉在底下的酒坛应该是密封的，油渗不进去。”他踩着砖堆爬上缸沿，木勺伸进油缸时，激起一圈圈金黄的涟漪，“李建国守了油坊四十年，每天榨油却从不卖这缸里的油，邻居说他总在油缸边自言自语，像在跟谁说话。”

木勺舀油的“哗啦”声在院子里回荡，阳光照在油面上，泛着细碎的金光。林晚翻着从村委会借来的老相册，指着其中一张黑白照片：“这就是他们俩，李建国穿着中山装，张桂芬梳着两条辫子，手里捧着坛酒，笑得特别甜。”照片背面用钢笔写着“1982年秋，埋酒”。

舀到半缸时，木勺突然碰到个硬物。陈砚放慢动作，贴着缸壁慢慢搅动，酒坛的轮廓渐渐清晰——陶制的坛身裹着层油纸，外面还缠了圈红绳，绳结是当年流行的“同心结”。

“找到了！”林晚递过带钩子的长杆，“小心点，别把油纸弄破。”

酒坛被慢慢吊出油缸，油珠顺着坛身滚落，在地上积成小小的金池。陈砚用软布擦去表面的油垢，露出坛身刻着的字：“建国与桂芬，岁岁平安。”字迹是新刻的，显然李建国近年还在维护。

“这坛酒……”林晚突然发现坛口的红布有些潮湿，“好像被打开过？”

陈砚凑近闻了闻，除了桂花的甜香，还有淡淡的菜籽油味：“不是打开，是有人往里面加过东西。”他小心地解开同心结，红布下的泥封果然有撬动的痕迹，里面露出张折叠的纸条。

纸条是用铅笔写的，字迹颤抖，显然是老人所书：“桂芬，今年榨了新油，我给你留了最好的一缸。坛里的桂花酒我尝了口，还是当年的甜味，就是我牙不好，嚼不动花生了。等你托梦来，咱就着油香，也算喝了金婚酒。”

落款是2020年秋。

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