第62章 突破地域限制(第1/4页)
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十月的秋风带着凉意,吹得晚香斋门口的梧桐叶簌簌飘落。林默刚整理完上月的销售报表,手机就收到一条小程序私信,是一位在上海读书的本地学生发来的:“林哥,能不能把糕团快递到上海啊?离开家半年,特别想念咱们家的蟹壳黄,每次刷到抖音都馋得不行。”
这样的私信,他最近每天都会收到好几条,有在外求学的学生,有工作调动的上班族,还有嫁去外地的姑娘,都盼着能吃到家乡的老味道。
“晚晚,你看这些私信,好多异地顾客都想让咱们快递糕团。”
林默拿着手机走进操作区,苏晚正专注地给无添加桂花糕贴标签,标签上
“2
天保质期”
的字样格外醒目。她接过手机,逐条看着私信,眼神里满是动容:“这些孩子在外不容易,能吃到家里的味道,也能少点牵挂。可快递配送哪有那么简单?长途运输中糕团容易碎,而且无添加款保质期短,万一变质了,反而让顾客失望。”
她走到货架前,拿起一盒真空包装的蟹壳黄,轻轻晃了晃:“你听,里面的酥皮已经有点松动了,要是经过快递运输的颠簸,送到顾客手里说不定就碎成渣了。还有无添加款,就算用冷链,全国大部分地区至少要
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小时才能到,要是遇到快递延误,很容易变质,到时候不仅要退款,还会影响口碑。”
“这些问题我也考虑过,但咱们不能因为有困难就放弃。”
林默拉过一把椅子,坐在苏晚身边,“咱们可以先做测试,找几家靠谱的快递公司,试试他们的冷链运输时效和保鲜效果,再设计专门的防震包装,肯定能找到解决办法。”
他顿了顿,又补充道,“而且现在小份装已经打开了异地市场,订单占比
25%,要是能开通全国快递,销量肯定还能涨,这对咱们拓展市场是个好机会。”
苏晚沉默了片刻,轻轻点了点头:“那咱们就试试,但一定要做好充分准备,不能盲目上线。”
第二天一早,林默就联系了顺丰、京东、中通三家口碑较好的快递公司,分别寄出了
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