第3章 庖厨里的革命(第1/2页)
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第二天“下值”后,邓安没有直接去摊位,而是先钻进了营地附近的一片野地。
他凭借前世零星的记忆,寻找着几种“野生香料”——主要是野葱和野姜,运气好甚至找到几株味道辛辣类似山葵的植物。
同时,他利用职务之便,从李莽那边克扣,实则是靠合理“损耗”记录,了一小袋质量尚可的麦粉,以及一小块宝贵的、被西凉兵当做药品使用的粗制饴糖。
当他带着这些东西出现在老者摊前时,老者惊讶得说不出话。
邓安也不多解释,撸起袖子就开始动手。
他让老者将杂碎清洗得更彻底,然后亲自操刀,将找来的野葱姜等捣碎,在杂碎下锅前用力揉搓,并加入一同炖煮。
他又将麦粉与豆粉混合,加入一点点饴糖和温水,反复揉捏,并放在釜边借助余热让其微微发酵。
干到这里时,邓安莫名想起自己前世的一些前女友,身为00后的自己,谈的女友十之八九被毒鸡汤祸害过,经常强迫自己要会上得厅堂下得厨房,这才让自己被动有了一手好厨艺。
而一旁的老者一开始还将信将疑,但随着釜中香气的变化,他的眼神渐渐亮了。
那不再是单纯的腥臊,而是透出了一股复合的、诱人的辛香!
当新的“改良版”羊杂羹和更加松软、带着一丝微甜的“蒸饼”出锅时,连旁边几个摊贩都忍不住抽动着鼻子看了过来。
“老丈,尝尝。”邓安递给老者一碗羹,半块饼。
老者颤抖着手接过,小心地喝了一口汤,又掰了一块饼放入口中。下一刻,他浑浊的眼睛猛地瞪大,激动得嘴唇都在哆嗦:“这……这……军爷,这真是……神仙滋味啊!”
系统提示:【日常任务】完成。奖励:兑换币x1。
【触发隐藏成就】:‘舌尖上的汉末’。奖励:兑换币x5,【康帅傅同款调味料包】x1。
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