第27章 味觉情书:舌尖上的告白(上)(第1/5页)
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【第一章:舌尖上的世界,崩塌了】
“家人们,今天测评的是这家号称‘一秒入魂’的日式拉面,让我们来尝尝这汤底是否真的像传说中那样,拥有震撼灵魂的厚度……”林薇对着镜头,露出一个职业化的、元气满满的笑容,熟练地用勺子舀起一勺乳白色的豚骨汤,轻轻吹气。
镜头对准她,捕捉着美食博主“薇薇安食记”最经典的陶醉表情。这是她拥有三百多万粉丝的招牌——对食物极致的热爱和仿佛能穿透屏幕的感染力。
然而,当温热的汤汁滑入口腔的瞬间,林薇脸上的笑容几不可查地僵硬了一下。
没有味道。
不是清淡,不是滋味不足,是彻彻底底的、一片虚无的空白。
熟悉的浓郁骨香、醇厚的油脂感、点睛的背脂香气……所有应该轰炸味蕾的复杂层次,全部消失了。舌头像蒙上了一层厚厚的纱布,只能感知到汤的温度和一点模糊的质感。
心脏猛地一沉,但长期面对镜头的专业素养让她强行维持住了表情管理。
“嗯……汤底非常……浓郁,”她艰难地寻找着词汇,凭借记忆和以往的经验描述着,“能感受到厨师熬煮的心意,面条的筋道度也……”
她挑起一筷子面条送入口中,咀嚼。同样,只有麦子的物理触感,没有任何小麦的甜香或碱水味。
味同嚼蜡。这个词从未如此真实而残酷。
接下来的拍摄几乎成了一场酷刑。她依靠强大的意志力和肌肉记忆,完成了对叉烧、溏心蛋的“品尝”和“赞美”,但只有她自己知道,她的舌尖世界,正在一片片地崩塌。
“好,卡!”助理小言打板结束,关心地凑过来,“薇姐,你刚才脸色好像有点白,是不是太累了?这家味道怎么样?我觉得闻着超香!”
林薇张了张嘴,想说“我尝不出了”,但巨大的恐慌攫住了她。她是美食博主林薇,是薇薇安食记,她的世界建立在味觉之上。如果失去味觉,她是谁?她的事业、她的热爱、她的一切……怎么办?
“可能……有点累了。”她听到自己的声音干涩地回答,“味道……还行吧。收拾一下,回去吧。”
回到自己精心布置、厨房设备堪比专业餐厅的公寓,林薇做的第一件事就是冲进厨房,颤抖着手打开冰箱,拿出各种调料瓶。
她挖了一勺昂贵的黑松露酱——只有冰凉滑腻的触感。
她挤了一大坨芥末——鼻腔瞬间冲上辛辣,但舌头只有被刺激的痛感,没有味道。
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