第80章 预制菜(第1/2页)
豆包一边列出方案,陈宇一边飞速记忆,脑子飞快地转动起来。
不仅是要做给酒楼供货的预制菜,他甚至联想到了更多:
“不止是给酒楼!我们还可以做成更耐储存、能当干粮的版本!放在‘收费站’卖给过路的商队!这简直就是为长途旅行量身定做的啊!”
思路瞬间畅通,陈宇感觉豁然开朗。他小心收好豆包,整理了一下衣袍,深吸一口气,脸上恢复了从容,再次走向议事堂。
议事堂内,钱老抠还在那唉声叹气,凌飞燕的手指有一下没一下地敲着桌面,显然也在发愁。
看到陈宇回来,而且神色与刚才离去时的“窘迫”截然不同,凌飞燕敲击桌面的手指停了下来,目光带着询问望向他。
“大当家,钱账房”
陈宇拱手一礼,脸上带着一丝自信的笑容,“方才腹中不适,出去透了透气,脑子也清醒了不少。关于开源之事,我有个新的想法。”
“哦?快说来听听!”凌飞燕身体微微前倾。
“咱们清风寨坐拥山林,别的不说,野味、山菌、野菜这些山货总是不缺的。”
陈宇开始阐述他的构想,“以往,咱们要么自己吃了,要么简单晒干了贱卖,赚不了几个钱。我想,我们可以把这些山货,进行深加工。”
“深加工?”
钱老抠疑惑道。
“对!”陈宇点头:
“比如,把猎到的野兔、獐子肉,用特殊法子制成又香又干、能存放很久的肉脯或者肉松;把采来的蘑菇、骨头熬成浓汤,浓缩成汤块;再多腌制些耐放的酱菜。然后,用统一的法子包装好。”
凌飞燕似乎抓住了点什么:“你的意思是,把这些加工好的东西,当成货物来卖?”
“正是!”
陈宇肯定道:
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