第354章 找到(第1/2页)
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“月月姐，你跟姗姗姐商量好的吧？”
肖似月不好意思：“还是参考你们烧鸡厂的分店制度呢。面包店生意好，原本我和姗姗是计划开加盟的。只是后来一想，加盟还是不行。面包不比烧鸡，能放一段时间。面包最好现做，开店的门槛就高了。我们合计来合计去，还是直营店方便管理。”
邵敏惊讶：“面包店开分店？不是蛋糕卖得更好吗？”
“可蛋糕原料没办法增加是吧？”程树虽说不常去这几家店，但经营状况还是很清楚的。
蛋糕店看着红火，可到底价格高，原料有限。
是没办法开分店的，维持现状就好。
面包的原料易得，卖得平价便宜，薄利多销，就是合适开分店。
张姗姗不佩服不行：“我跟月月掰扯了半天才闹明白的事，你一下就想通了。那你看看可行不？”
“有那么多的面包师？”
“你忘了我可是培训学校的老师。我们开了个烘焙课，由明明的徒弟去授课。学得差不多，都可以来店里实习，再筛选好学生留下来。一个店配两名师傅就差不多了。”
程树又问了很多问题，张姗姗一一回答。
程树挺惊讶。
没想到她们准备充分，手里的计划也写得很详实。
张姗姗很高兴，“从过年那阵我就想着开店呢，准备好久。我准备再开三家店……”
“三家也太少了。最少也得十三家。省城七个区，每个区开两家。”
程树想既然要开店，那不如就全面铺开下去，让省城人提到面包，第一个想到的就是自己家。
“如果保质期能延长，再套上包装袋，是不是就能卖得更多？要不直接开个厂？”
张姗姗：“……”
她弄三家都犹犹豫豫，生怕做不好，想了大半天，还怕大家说她步子迈的大了。
谁知道程树一张口就是十三家，还要开厂……
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