第67章 接姥姥回家(第1/2页)

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第六十七章

接姥姥回家

走进厨房，陆寒从空间超市里取出一斤五花肉，肉皮泛着油光，肥瘦相间得恰到好处。老爸和妹妹们一定爱吃，他把肉切成方块，冷水下锅焯水，撇去浮沫，再用温水冲洗干净，动作娴熟得像个常年掌勺的大厨。

铁锅烧热，放了勺猪油，油花“滋滋”作响时，把肉块倒进去翻炒。肉块渐渐染上焦糖色，油香混着肉香飘满了厨房，连趴在门槛上的豆豆都抬起头，“喵呜”叫着，尾巴摇个不停。陆寒又加了点酱油、料酒，再放两颗八角，倒上热水没过肉块，盖上锅盖，小火慢炖。

趁着炖肉的功夫，他淘了点灵米，放进蒸笼里蒸上。灵米颗粒饱满，透着珍珠似的光泽，蒸出来的饭香，混着红烧肉的香味，勾得人直流口水。

约莫半个时辰后，红烧肉炖好了。掀开锅盖，热气腾腾地往上冒，肉块裹着浓稠的酱汁，红亮诱人，用筷子一戳，软烂脱骨。陆寒把肉盛进一个粗瓷盘里，又把蒸好的米饭端出来，白花花的米饭，配着红亮的红烧肉，看着就让人胃口大开。

“吃饭喽！”陆寒端着菜走进堂屋，陆老实已经把碗筷摆好了。三个妹妹迫不及待地坐好，知夏拿起筷子就想夹肉，被陆寒拦住：“先洗手，洗完手再吃。”

三个小丫头乖乖去洗手，陆老实坐在桌边，看着桌上的红烧肉，眼神里满是感慨。自从小儿子上次掏鸟窝摔下来，醒来后就像变了个人似的——以前调皮捣蛋，整天不着家，现在不仅懂事了，还成了村医，当了钢铁厂的采购员，家里的日子也一天天好起来，顿顿有肉吃，比过年还滋润。他拿起筷子，夹了块肉放进嘴里，肉香在嘴里散开，软烂入味，“好吃，比你妈做的还好吃。”

陆寒笑了笑，给三个妹妹每人夹了块肉：“慢点吃，别噎着，还有很多。”

知夏咬了口肉，嘴里含糊不清地说：“三哥做的肉最好吃了！以后天天都想吃。”

知语和知宁也跟着点头，小嘴里塞得满满的，脸上沾着酱汁，像个小花猫。陆寒看着她们的模样，心里暖暖的—桌子旁边的豆豆扒拉着自己的小碗，陆寒从自己碗里给豆豆扒了些米饭，又夹了两块红烧肉。

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