第42章 小朋友,你掉马甲咯!(第1/2页)
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珍馐阁的后厨内,此刻热气蒸腾,却弥漫着一股压抑的失败气息。
惊鸿站在灶台前,发髻有些散乱,光洁的额角沾着些许面粉和油污,平日里一丝不苟的衣裙也染上了斑斑点点的酱汁。她盯着眼前那盘按照大小姐方子精心烹制,却依旧被她判定为“不合格”的菜肴,眉头紧锁,几乎能夹死苍蝇。
明明每一步都严格遵循,火候、调味、顺序,分毫不差,可成品总是差那么一点……一点难以言喻的“灵魂”。究竟是哪里出了问题?
“重做!”她深吸一口气,压下心头的焦躁,声音带着不容置疑的决断,“全部重来!”
这已经是第几次了?惊鸿自己都记不清。她只知道,大小姐只给了三天时间,而时间,正在一点点无情流逝。
“惊鸿大管家……”一个怯怯的,带着些微沙哑的声音从厨房最不起眼的角落传来。
众人循声望去,只见一个穿着破旧、身形瘦弱得几乎皮包骨头的少女,慢悠悠地举着手站了起来。她低着头,声音不大,却清晰地穿透了厨房的嘈杂:“要不……让……让我试试?”
“你?”惊鸿的目光落在她身上,带着审视。
不等惊鸿表态,旁边一位膀大腰圆的厨子已经嗤笑出声,语带嘲讽:“呵,哪儿来的小叫花子?怕是连饱饭都没吃过几顿吧?认得全这案台上琳琅满目的珍贵食材吗?就敢开口说试试?”
“就是,别在这儿添乱了!”另一人也附和道,语气满是不屑。
听着周遭毫不掩饰的讥讽,那少女只是将头埋得更低了些,手指紧张地绞着破旧的衣角,却没有退缩。她抬起头,看向惊鸿,那双因为瘦弱而显得格外大的眼睛里,没有卑微,反而有一种破罐子破摔的执拗:
“您……您已经试了一下午了,一道能让自己满意的菜都没有。既然……既然一直失败,何不信我一次呢?最坏……也不过是再失败一次罢了。”
这话像一根针,轻轻扎在了惊鸿紧绷的神经上。她看着少女那双异常清亮的眼睛,又扫过周围那些或嘲讽或等着看笑话的脸庞。
是啊,已经失败这么多次了,还在乎多这一次吗?大小姐要的是结果,不是过程。万一……万一这看似不起眼的丫头,真有什么过人之处呢?
惊鸿把心一横,素来沉稳的脸上闪过一丝破釜沉舟的决绝。她指向那堆昂贵的食材和复杂的灶具,对那少女简洁地说道:
“好,就让你试。需要什么,尽管开口。”
小葵盯着那张写满字的方子,眉头皱得紧紧的——她一个字也认不得。但奇怪的是,下午大厨们忙活时的那一套流程,翻炒、调味、勾芡……每一个步骤在她眼里都清晰得像慢放镜头。
这不就是她那个时代最普通的家常菜吗?虽然食材有些陌生,香料名字也听不懂,可烹饪的本质,千百年来似乎从未改变。作为一个在美食视频和外卖软件里泡大的资深吃货,尝遍大江南北、眼观八方的她,还能被这几道“古董级”的家常菜难住?
心里那股不服输的劲儿一下子就上来了。
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