第64章 老张眼里的妖孽!(第1/3页)
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招待所的后厨,主管是鲁菜大师傅,前泰丰楼的一灶大厨,鲁大海,还有一位是前萃华楼的川菜厨师,江德华,这两位都是有师门,传承的!
这话什么意思呢?
就是他们都是正儿八经的拜师学艺,经过多年的学习,厨艺得到师父以及老一辈的同行长辈的认可,按规矩办过出师宴的厨师!
一行有一行的规矩,在厨师这一行,只有办过出师宴的厨师,才会得到大家,同行的认可!
像傻柱这样的,他爹何大清是有师门的,也教过傻柱,他也拜过其他师父,学过厨艺,但是他没出师,没办出师宴,所以就不能报师门和师父的名字,这样的厨师就只能算是野厨师,根本上不了台面!
所以,鲁大海一句话,就堵的傻柱不敢回答,他根本没法报师门,也不敢报!
要知道,燕京城虽然很大,但是有师门的厨师也就那么多,谁不认识谁啊?稍微一打听,就全知道了!
谁是我的师父,在谁,谁,谁的见证下出的师,在哪家酒楼或者饭庄干过,名号一说,大家都知道!
傻柱敢吗?他不敢,只要他今天亮了字号,没几天就会有人找他麻烦,师父老了,但是手下的徒弟有的是,傻柱也怕被打脸,他这是招摇撞骗!
所以,鲁大海的一句话,就让傻柱止步不前,厨房根本就不敢进!
厨房是大厨说了算,不给你进,你就别想进!
所以,杨建国想让傻柱露一手的想法根本就不可能,除非他把鲁大海和江德华给开除了,让傻柱来当主厨,否则不用李怀德出面阻拦,他傻柱也是进都别想进!
跑人家的地盘显摆,想啥呢?这就是典型的找不自在!
傻柱嘟囔了几句之后,骂骂咧咧的走了!
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