第313章 夺命鸡蛋茶(第1/2页)
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鸡蛋茶这种东西,其实做法很简单,它就是开水冲鸡蛋,只要水够热,再讲究一点手法,就能把生鸡蛋冲成美味鸡蛋茶。
所以鸡蛋茶的成本,就等于一个生鸡蛋,加开水加调味品。
村里人闲了,也自己冲鸡蛋茶,家里的鸡蛋茶要简单的多,就是滚水冲鸡蛋。
极个别口重的人,会加一点盐。
加糖的则非常少,主要是麻烦,另外白糖很贵,普通人也舍不得用。
糖精倒是多的很,也便宜,但这个玩意,早几年就很少有人用了。
糖精的甜度是白糖的几百倍,但大家都说,糖精是从石油里提炼出来的,它本身没有任何营养,而且对身体不好。
所以这几年用糖精的人越来越少。
小夫妻摆摊卖鸡蛋茶,原本是不打算放糖精的,他们放的是白糖。
谁能想到,这些买鸡蛋茶的顾客,都会多喊一句,让老板多加些白糖,说是不够甜。
这一来二去,白糖消耗的特别快。
妻子一算白糖的成本,就很不高兴,这样下去几乎赚不到什么钱,他们就是白打工。
可要是不加糖,大家伙又不愿意来喝。
鸡蛋茶嘛,人人都会冲,回家也可以喝,为啥要到集上喝没滋没味的鸡蛋茶?
为了解决这个矛盾,丈夫抓了一大把糖精,直接加到锅里,这下子该够甜了吧?
甜甜的鸡蛋茶只要两毛钱,老板卖的高兴,顾客喝的也高兴,很快,一锅鸡蛋茶就卖完了。
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