第21章 烟火暖胃(第1/2页)
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“吃饭吧。”
很快,厨房那边,刘军解下围裙,随口朝她喊了一声,语气自然得像这是再寻常不过的日常。
关璐应了一声后,来到厨房这里。
简单的三菜一汤已在岛台上摆好。
清炒西兰花,番茄牛柳,炒鸡蛋,还有一个菌菇汤。没有繁复的摆盘,没有昂贵的食材,只是热气腾腾地盛在崭新的白瓷盘碗里,散发着最质朴却也最诱人的香气。
关璐在岛台边的高脚凳上坐下。眼前的饭菜,和她平日里在米其林餐厅或私人会所享用的那些精致料理截然不同,没有干冰营造的云雾,也没有像艺术品一样的造型点缀,却有一种直击肠胃的温暖力量。
她拿起筷子,夹了一块牛柳送入口中。肉质鲜嫩,酱汁恰到好处地包裹着每一丝纤维,酸甜开胃。她又尝了一口炒蛋,松软咸香。
“味道怎么样?”刘军也坐了下来,很自然地问了一句。
关璐咀嚼的动作微微一顿。味道……很好。是一种扎实的、熨帖的好吃。但更冲击她的,是一种久违的、几乎被遗忘的感官记忆。
这不是某家名厨精心设计的、需要细细品评的“作品”,这就是……“家常菜”的味道。
她已经记不清上一次吃到这种非商业出品、只为饱腹和温暖而生的饭菜是什么时候了。是母亲还在时,家里厨师做的?还是更久远之前,某次家庭聚会……记忆早已模糊。
成年后,她的餐桌总是伴随着商业谈判、社交应酬,或是独自一人的高效营养摄入。食物是功能性的,是维持机体运转和社交礼仪的必要环节,早已与“家的烟火气”绝缘。
可此刻,在这间崭新却因一顿饭而迅速变得真实的公寓里,对着眼前简单却诚意十足的菜肴,一种奇异的、带着暖意的酸涩感悄然涌上鼻腔。
她低下头,又舀了一勺菌菇汤,吹了吹热气,小心地喝下。温热的汤汁带着菌类特有的鲜甜,瞬间暖透了胃囊,也仿佛软化了她胸腔里某些坚硬了太久的东西。
“很好吃。”她抬起头,看向刘军,眼神比平时柔软了许多,带上了真诚谢意,“真的。很久没吃到……这么舒服的饭菜了。”
她没有用“美味佳肴”之类的夸张词汇,而是选择了“舒服”这个更贴近内心感受的词。这是一种超越了味蕾评判的、直抵内心的慰藉。
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