第73章 红眼与暗箭(第1/5页)
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腊月十八,小年前五天。
沈家小院里烟雾缭绕,不是炊烟,是炒货的烟气。三口大铁锅同时开火,李秀兰、沈卫国、沈建军各守一口锅,沈知秋穿梭其间指导火候,沈建国虽然病刚好,也坐在小板凳上帮着剥板栗壳。
院子里堆满了原料:七八袋瓜子花生,三筐板栗,还有沈建军从公社粮站买来的五十斤粗砂——炒栗子专用的。
“娘,这锅瓜子可以出锅了,火再大就焦了。”
“大哥,花生这锅加盐了吗?好,现在可以转小火了。”
“二哥,板栗划口再深一点,不然炒的时候容易爆。”
沈知秋的声音在院子里回响,清脆而笃定。经过这几天的实践,沈家的炒货生意已经初具规模。不仅在本村和公社集市卖,连邻村都有人慕名来买。
昨天,沈建军送货到公社干部家属院,带去的二十斤糖炒栗子被一抢而空。公社妇联主任王大姐还特意留话:“小沈啊,这栗子真不错,比我在省城吃的还香。腊月二十三我们妇联办茶话会,你再送三十斤来,钱照给。”
三十斤糖炒栗子,就是十二块钱。这还只是一单生意。
沈建军数钱数得手抽筋,沈卫国编竹筛编得手指起茧,李秀兰炒货炒得胳膊酸疼,但每个人脸上都洋溢着笑容——那是看到希望的笑容。
“知秋,咱们这几天赚了多少了?”中午休息时,沈建军一边扒拉饭一边问。
沈知秋拿出小本子:“瓜子花生卖了二百三十斤,毛利二十八块六。糖炒栗子卖了八十斤,毛利三十二块。总共六十块六毛。”
“六十块!”沈卫国惊得差点把碗掉地上,“这才……这才五天!”
“扣除成本,净赚大概三十五块。”沈知秋合上本子,“但这只是开始。小年和除夕两个大集,才是重头戏。”
沈建国喝了口粥,感慨道:“三十五块……往年咱家一年到头,年底分红也就四五十块。现在五天就挣了这么多……”
“爹,以后还会更多。”沈知秋给父亲夹了块咸菜,“等开了春,河滩地收回来,咱们种上经济作物。二哥的小生意再做起来,咱们家的日子,会越来越好。”
正说着,院门口传来脚步声。
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