第52章 满屋飘香(第1/2页)

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苏枝意坐在窗边，医书在膝头摊开，从常见的伤风感冒到罕见的疑难杂症，她的阅读范围越来越广。

得益于过目不忘的记忆力，那些晦涩的医理知识在她脑海中逐渐形成体系。直到夕阳西斜，书页上的字迹模糊难辨，她才揉了揉发胀的太阳穴，合上书本站起身。

厨房里弥漫着令人食欲大动的香气，幸好住得比较偏，不然隔壁的人肯定遭不住。温玲玲正将一大盆热气腾腾的野菜粥端上小木桌，粥里清晰可见切得细细的野猪肉丝，米粒熬得开花，与肉丝、野菜融合在一起，看着就暖胃。

旁边是一碟刚出锅的油渣炒青菜，金黄的油渣点缀在翠绿的青菜间，焦香扑鼻。最惹眼的当属那一小碗深褐色、油光发亮的榛蘑肉酱，里面能看见大块的蘑菇和肉末，浓郁的酱香混合着菌菇特有的鲜味，是桌上的“硬菜”。

“开饭啦！”盛婷婷一边摆着碗筷，一边欢快地喊道，眼睛亮晶晶地在那碗肉酱上打转。

苏枝意走进厨房，也被这香气引得胃口大开。

“枝意姐，快坐快坐！”盛婷婷连忙给她拉过凳子，迫不及待地推荐，“玲玲姐用新熬的猪油炒的菜，可香了！这肉酱更是绝了，我偷尝了一小口，差点把舌头都吞下去！”她夸张地吸了吸鼻子，一脸陶醉。

温玲玲解下围裙，笑着嗔了她一眼：“就你嘴馋。”然后对苏枝意说：“枝意，尝尝看合不合口味。这粥里放了肉丝，油渣是刚炼出来的，最是酥脆。肉酱按你说的，多放了油和蘑菇，能放得住。”她语气里带着一丝期待，像是交上了一份满意的答卷。

苏枝意坐下，先舀了一勺肉酱拌进粥里，酱色的油脂瞬间融入米粥，染上诱人的色泽。她又夹了一筷子油渣炒青菜，送入口中。

“怎么样？怎么样？”盛婷婷几乎是屏息凝神地看着她。

油渣在齿间碎裂，发出“咔嚓”的轻响，极致的酥香和猪油特有的丰腴感瞬间弥漫开来，与青菜的清爽相得益彰。混合了肉酱的粥，入口顺滑，咸香鲜美，蘑菇吸饱了肉汁，口感厚实弹牙，极大地提升了粥的风味层次。

“很好吃。”苏枝意抬眼，对上两双期待的眼睛，肯定地点了点头，“油渣很酥，肉酱也很香。”

“耶！”盛婷婷立刻欢呼起来，比自己吃了还高兴。

温玲玲也松了口气，脸上绽放出轻松又自豪的笑容：“你喜欢就好！这肉酱拌饭、夹馒头、甚至拌面条都行。明天你带着干粮上路，也可以抹上一些。”

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